ShiTayibΣύνδεση
Boulgour à la tomate

Boulgour à la tomate

ريم الدنوني
ريم الدنونيΣεφ
ΜεσημεριανόΔείπνοΚυρίως πιάταالجمهورية العربية السورية / Middle-Eastern
Γεύσεις:ΑλμυρόΓεώδες
Ώρα προετοιμασίας
10 λεπτά
Ώρα μαγειρέματος
10 λεπτά
Συνολικός χρόνος
20 λεπτά
μερίδες
3
Κόστος
Προϋπολογισμός
Θερμίδες
250 kcal

Κλίμακα μερίδων

Συστατικά

  • ΠλιγούριΠλιγούρι
    3 tasse
  • 1 gros oignon blanc haché
    1 pièce
  • Σάλτσα ντομάταςΣάλτσα ντομάτας
    3 cuillère à soupe
  • Μαύρο πιπέριΜαύρο πιπέρι
    0.5 cuillère à café
  • ΚύμινοΚύμινο
    0.5 cuillère à café
  • Μίγμα μπαχαρικώνΜίγμα μπαχαρικών
    1 cuillère à café
  • Sel au goût
    0
  • ΝερόΝερό
    0
  • Φυτικό λάδιΦυτικό λάδι
    1 cuillère à soupe

Βήματα

  1. 1

    Faites revenir l'oignon avec une cuillère d'huile végétale jusqu'à ce qu'il soit légèrement doré, ajoutez le boulgour à l'oignon et remuez pendant une minute, puis ajoutez la sauce tomate, remuez encore pendant une minute, puis ajoutez le sel, le poivre et les autres épices.

    Απαραίτητα Εργαλεία:
    🍳
    Casserole
    ΚουτάλιΚουτάλι
    10 λεπτά
  2. 2

    Ajoutez de l'eau jusqu'à ce que le boulgour soit immergé d'une phalange, placez un support sous la casserole et laissez cuire à feu doux, bon appétit.

    10 λεπτά

Διατροφικά Στοιχεία

Γενικά διατροφικά στοιχεία συνταγής (ανά μερίδα)
Fat5 g
Πρωτεΐνη8 g
Carbohydrates45 g
Διατροφικά στοιχεία συστατικών (ανά 100g)
ΠλιγούριΠλιγούριανά 100g
Ενέργεια342 kcal
Πρωτεΐνη12.29 g
Συνολικά λιπαρά1.2 g
Υδατάνθρακες75.87 g
Φυτικές ίνες4.9 g
Συνολικά σάκχαρα0.4 g
Σάλτσα ντομάταςΣάλτσα ντομάταςανά 100g
Ενέργεια50 kcal
Πρωτεΐνη1.5 g
Συνολικά λιπαρά0.2 g
Υδατάνθρακες10 g
Συνολικά σάκχαρα3 g
Φυτικές ίνες1 g
Μαύρο πιπέριΜαύρο πιπέριανά 100g
Ενέργεια250 kcal
Πρωτεΐνη10 g
Συνολικά λιπαρά4 g
Υδατάνθρακες64 g
Φυτικές ίνες25 g
ΚύμινοΚύμινοανά 100g
Ενέργεια375 kcal
Πρωτεΐνη18 g
Συνολικά λιπαρά22 g
Υδατάνθρακες44 g
Φυτικές ίνες11 g
Συνολικά σάκχαρα2.2 g
Μίγμα μπαχαρικώνΜίγμα μπαχαρικώνανά 100g
Ενέργεια350 kcal
Πρωτεΐνη10 g
Συνολικά λιπαρά15 g
Υδατάνθρακες60 g
Φυτικές ίνες20 g
ΝερόΝερόανά 100g
Νερό100 g
Φυτικό λάδιΦυτικό λάδιανά 100g
Ενέργεια884 kcal
Συνολικά λιπαρά100 g

* Οι διατροφικές πληροφορίες είναι κατά προσέγγιση και ο υπολογισμός τους μπορεί να επηρεαστεί από τον τύπο του συστατικού και τις μεθόδους καλλιέργειας, αποθήκευσης και μαγειρέματος.

Διατροφικά Χαρακτηριστικά & Ετικέτες

ΧαλάλΧορτοφαγικόVeganΧωρίς ΓαλακτοκομικάΚατάλληλο για ΔιαβητικούςΔίαιτα
#Plats_Principaux#Cuisine_Syrienne#Boulgour