ShiTayibوارد شوید
Boulgour à la tomate

Boulgour à la tomate

ريم الدنوني
ريم الدنونيآشپز
ناهارشامغذاهای اصلیالجمهورية العربية السورية / Middle-Eastern
طعم‌ها:شورخاکی
زمان آماده سازی
10 دقیقه
زمان آشپزی
10 دقیقه
زمان کل
20 دقیقه
خدمات
3
هزینه
بودجه
کالری
250 kcal

مقیاس بخش

مواد تشکیل دهنده

  • برگولبرگول
    3 tasse
  • 1 gros oignon blanc haché
    1 pièce
  • سس گوجه‌فرنگیسس گوجه‌فرنگی
    3 cuillère à soupe
  • فلفل سیاهفلفل سیاه
    0.5 cuillère à café
  • زیرهزیره
    0.5 cuillère à café
  • ادویه‌جات مخلوطادویه‌جات مخلوط
    1 cuillère à café
  • Sel au goût
    0
  • آبآب
    0
  • روغن گیاهیروغن گیاهی
    1 cuillère à soupe

مراحل

  1. 1

    Faites revenir l'oignon avec une cuillère d'huile végétale jusqu'à ce qu'il soit légèrement doré, ajoutez le boulgour à l'oignon et remuez pendant une minute, puis ajoutez la sauce tomate, remuez encore pendant une minute, puis ajoutez le sel, le poivre et les autres épices.

    ابزارهای مورد نیاز:
    🍳
    Casserole
    قاشققاشق
    10 دقیقه
  2. 2

    Ajoutez de l'eau jusqu'à ce que le boulgour soit immergé d'une phalange, placez un support sous la casserole et laissez cuire à feu doux, bon appétit.

    10 دقیقه

حقایق تغذیه

General Recipe Nutrition (Per Serving)
Fat5 g
Protein8 g
Carbohydrates45 g
Ingredients Nutritional Facts (per 100g)
برگولبرگولper 100g
Energy342 kcal
Protein12.29 g
Total Fat1.2 g
Carbohydrate75.87 g
Dietary Fiber4.9 g
Total Sugars0.4 g
سس گوجه‌فرنگیسس گوجه‌فرنگیper 100g
Energy50 kcal
Protein1.5 g
Total Fat0.2 g
Carbohydrate10 g
Total Sugars3 g
Dietary Fiber1 g
فلفل سیاهفلفل سیاهper 100g
Energy250 kcal
Protein10 g
Total Fat4 g
Carbohydrate64 g
Dietary Fiber25 g
زیرهزیرهper 100g
Energy375 kcal
Protein18 g
Total Fat22 g
Carbohydrate44 g
Dietary Fiber11 g
Total Sugars2.2 g
ادویه‌جات مخلوطادویه‌جات مخلوطper 100g
Energy350 kcal
Protein10 g
Total Fat15 g
Carbohydrate60 g
Dietary Fiber20 g
آبآبper 100g
Water100 g
روغن گیاهیروغن گیاهیper 100g
Energy884 kcal
Total Fat100 g

* اطلاعات تغذیه‌ای تقریبی است و محاسبه آن ممکن است تحت تأثیر نوع ماده اولیه، روش کشت، نگهداری و پخت قرار گیرد.

ویژگی‌ها و برچسب‌های رژیمی

حلالگیاهخواروگانبدون لبنیاتمناسب برای دیابتی‌هارژیمی
#Plats_Principaux#Cuisine_Syrienne#Boulgour