Boulgour à la tomate

ريم الدنونيShefi i kuzhinës

Përbërësit

• Bulgur
  3 tasse
• 1 gros oignon blanc haché
  1 pièce
• Sos domate
  3 cuillère à soupe
• Piper i zi
  0.5 cuillère à café
• Kumini
  0.5 cuillère à café
• Erëza të përziera
  1 cuillère à café
• Sel au goût
  0
• Ujë
  0
• Vaj bimore
  1 cuillère à soupe

Hapat

1. 1

   Faites revenir l'oignon avec une cuillère d'huile végétale jusqu'à ce qu'il soit légèrement doré, ajoutez le boulgour à l'oignon et remuez pendant une minute, puis ajoutez la sauce tomate, remuez encore pendant une minute, puis ajoutez le sel, le poivre et les autres épices.

   Pajisjet e duhura:

   🍳

   Casserole

   Lëvore

   10 min
2. 2

   Ajoutez de l'eau jusqu'à ce que le boulgour soit immergé d'une phalange, placez un support sous la casserole et laissez cuire à feu doux, bon appétit.

   10 min

Fakte të të ushqyerit

Vlerat ushqyese të përbërësve (për 100g)

Bulgurpër 100g

Energjia342 kcal

Proteina12.29 g

Yndyra totale1.2 g

Karbohidrate75.87 g

Fibrat dietetike4.9 g

Sheqernat totale0.4 g

Sos domatepër 100g

Energjia50 kcal

Proteina1.5 g

Yndyra totale0.2 g

Karbohidrate10 g

Sheqernat totale3 g

Fibrat dietetike1 g

Piper i zipër 100g

Energjia250 kcal

Proteina10 g

Yndyra totale4 g

Karbohidrate64 g

Fibrat dietetike25 g

Kuminipër 100g

Energjia375 kcal

Proteina18 g

Yndyra totale22 g

Karbohidrate44 g

Fibrat dietetike11 g

Sheqernat totale2.2 g

Erëza të përzierapër 100g

Energjia350 kcal

Proteina10 g

Yndyra totale15 g

Karbohidrate60 g

Fibrat dietetike20 g

Ujëpër 100g

Uji100 g

Vaj bimorepër 100g

Energjia884 kcal

Yndyra totale100 g

* Informacionet ushqyese janë të përafërta dhe llogaritja e tyre mund të ndikohet nga lloji i përbërësit dhe metodat e kultivimit, ruajtjes dhe gatimit.

Karakteristikat dietetike dhe etiketat