برغل مع الدجاج
تذوقوا بوجبة شهية ومغذية مع وصفة البرغل مع الدجاج! هذه الوجبة تجمع بين نكهات البرغل الغني والتوابل المميزة، مع قطع الدجاج المشوي اللذيذ. مثالية لتكون وجبة رئيسية في أي مناسبة، ستجعل كل من يتذوقها يعود لطلب المزيد.
Ingredjenti
- دجاجة1 دجاجة
Bulgur gross0.5 كيلوغرام- بصلة وسط2 حبة
Żejt vegetali2 ملعقة كبيرة
Kari0- بهارات الدجاج للسلق0
Salt0
Passi
- 1
قم بنقع البرغل في ماء بارد لمدة نصف ساعة حتى يصبح طرياً.
30 minutiGħodda meħtieġa:🍳وعاء - 2
قم بتقطيع الدجاج ثم اسلقه، وتأكد من إزالة الدهون الزائدة.
30 minutiGħodda meħtieġa:
Kazzola - 3
قم بتقطيع البصل واقليه في الزيت، ثم أضف البرغل مع الكركم، الكاري والملح. قلب المكونات جيداً ثم أضف الماء المغلي، واتركه حتى ينشف، ثم خفف النار.
30 minutiGħodda meħtieġa:
Pan - 4
قم برفع الدجاج واشويه في الفرن حتى يتحمر.
20 minutiGħodda meħtieġa:
Forn - 5
اسكب البرغل في طبق التقديم وزينه حسب الرغبة، مثل الشعيرية المقلية وشرائح البصل، ثم أضف فوقه قطع الدجاج وقدمه مع اللبن الزبادي والسلطة الخضراء.
10 minuti
Fatti tan-Nutrizzjoni
Bulgur grossgħal kull 100gŻejt vegetaligħal kull 100gKarigħal kull 100gSaltgħal kull 100g* L-informazzjoni nutrizzjonali hija approssimattiva u l-kalkolu tagħha jista' jiġi affettwat mit-tip ta' ingredjent u mill-metodi ta' kultivazzjoni, ħażna u tisjir.