Ingredjenti
Laħam imqadded500 g- Oignon large, râpé1 pièce
- Persil haché0.3 tasse
Bajda1 pièce
Bżar iswed1 cuillère à café- Chapelure ou biscuits écrasés3 cuillères à soupe
Salt0- Pommes de terre, coupées en tranches500 g
- Fromage mozzarella râpé1 tasse
- Tomates, en tranches2 pièce
Tahini1 tasse
Ġuħ ta' lewż0.3 tasse- Bżar iswed0.5 cuillère à café
Ilma2 tasse- Salt0
Passi
- 1
Mélangez les ingrédients de la kefta et pétrissez légèrement, puis formez des galettes, faites-les griller sur une plaque huilée dans un four préchauffé à 180°C pendant 25 minutes.
25 minGħodda meħtieġa:
Tegħlija tal-forn
Bowl tal-ħawt - 2
Disposez les couches comme sur la photo, des tranches de pommes de terre, puis la kefta et une tranche de tomate, puis encore la kefta, et mettez dans un plat en pyrex jusqu'à ce que la quantité soit complète.
- 3
Versez la sauce dessus et enfin mettez une couche de mozzarella sur le dessus de chaque couche, puis mettez au four à feu bas pendant 7 minutes, puis sur le dessus jusqu'à ce que le dessus soit doré.
7 min
Fatti tan-Nutrizzjoni
Laħam imqaddedgħal kull 100gBajdagħal kull 100gBżar iswedgħal kull 100gSaltgħal kull 100gTahinigħal kull 100gĠuħ ta' lewżgħal kull 100gBżar iswedgħal kull 100gIlmagħal kull 100gSaltgħal kull 100g* L-informazzjoni nutrizzjonali hija approssimattiva u l-kalkolu tagħha jista' jiġi affettwat mit-tip ta' ingredjent u mill-metodi ta' kultivazzjoni, ħażna u tisjir.