Zutaten
- ٢ كوب بسكويت شاي، مطحون2 كوب
- ٢٤ بسكويت شاي24 حبة
- ١٠٠ غرام جبن الكريم (كريم شيز)100 غرام
- ٣ بيض3 حبة
- ٣/٤ كوب سكر0.8 كوب
- ١/٢ كوب زيت0.5 كوب
- ٢ ملعقة كبيرة كاكاو بودرة2 ملعقة كبيرة
- ١ ملعقة كبيرة بايكينغ باودر1 ملعقة كبيرة
- ٣٠ غرام شوكولا بيضاء30 غرام
- ١/٢ ملعقة كبيرة كريمة الخفق0.5 ملعقة كبيرة
Schritte
- 1
في وعاء، يخلط البسكوت المطحون، البايكينغ باودر والكاكاو جيداً.
5 MinBenötigte Werkzeuge:
Rührschüssel - 2
في وعاء آخر، تخفق الجبنة والسكر جيداً، يوضع الزيت ويخفق باستمرار ثم يضاف البيض بالتدريج ويستمر بالخفق.
5 MinBenötigte Werkzeuge:Rührschüssel🍳خفاق - 3
يوضع خليط البسكويت فوق خليط الجبنة ويخلط حتى تتجانس المكونات.
5 Min - 4
يوضع ورق زبدة في صينية بايركس " حجم وسط"، يسكب فيها 1/2 كمية الخليط ثم توزع طبقتين من البسكوت فوقه.
5 MinBenötigte Werkzeuge:
Backblech - 5
يضاف باقي الخليط إليه ويسوى السطح.
5 Min - 6
تدخل الصينية إلى الفرن الساخن على درجة حرارة 170 حتى تنضج لمدة 1/2 ساعة تقريباً ويختبر النضج بعود خشبي.
30 Min - 7
تخرج الصينية من الفرن، تترك لتبرد ثم تقلب وتقطع.
5 Min - 8
في وعاء، توضع الشوكولاتة، الكريما وتدخل إلى المايكرويف لتذوب ثم توضع في كيس حلواني ويزين فيها الكيك.
5 MinBenötigte Werkzeuge:Rührschüssel🍳ميكروويف - 9
تدخل الكيكة إلى الثلاجة حتى تبرد وتقدم.
5 Min
Nährwertangaben
Karkaapro 100g
Hibiskuspro 100g
Hummerpro 100g
Rotkohlpro 100g
Rotkohlpro 100g
Rotkohlpro 100g
Weißkohlpro 100g
Carpacciopro 100g
Kuttelpro 100g
Kalbsbriespro 100g* Die Nährwertangaben sind Richtwerte und die Berechnung kann durch die Art der Zutat sowie durch Anbau-, Lagerungs- und Kochmethoden beeinflusst werden.