كيك بالتفاح والقرفة
تلذذوا بمذاق كيك التفاح والقرفة الرائع، حيث يجمع بين حلاوة التفاح وعبق القرفة، ويُقدم مع قطر حلو يضيف لمسة سحرية. هذه الوصفة مثالية لتكون نجمة حفلاتكم أو وجبة خفيفة لذيذة في أي وقت.
المكونات
- ٥ بيض5 حبة
- ١/٢ كوب سكر0.5 كوب
- ٢ كوب دقيق2 كوب
- ٣/٤ كوب ماء0.8 كوب
- ١ ملعقة كبيرة بايكنغ باودر1 ملعقة كبيرة
- ١/٢ ملعقة صغيره فانيليا0.5 ملعقة صغيرة
- ٣ ملعقة كبيرة حليب بودرة3 ملعقة كبيرة
- ٣ تفاح، مقشرة ومقطعة شرائح طولية أو مبروشة3 حبة
- ١ ملعقة كبيرة قرفة ناعمة1 ملعقة كبيرة
- ١/٢ كوب جوز، عين الجمل مفروم0.5 كوب
- ١/٢ كوب زيت0.5 كوب
- للقطر: ١ كوب سكر1 كوب
- ١ كوب ماء1 كوب
- ٣ ملعقة كبيرة حليب بودرة3 ملعقة كبيرة
الخطوات
- 1
قم بخلط شرائح التفاح مع القرفة الناعمة والجوز، ثم اترك الخليط جانباً حتى تحتاجه.
5 دقيقةالأدوات اللازمة:
وعاء خلط - 2
لتحضير القطر، ضع الماء والسكر في قدر على النار، ثم أضف الحليب واخلط جيداً. اترك القطر على النار حتى يثخن، ثم ارفعه واتركه جانباً ليبرد.
10 دقيقةالأدوات اللازمة:
قدر - 3
في وعاء واسع، ضع جميع المكونات الجافة واخلطها جيداً، ثم قم بعمل حفرة في المنتصف.
5 دقيقةالأدوات اللازمة:وعاء خلط - 4
أضف جميع المكونات السائلة في الحفرة، ثم اعجن المكونات جيداً حتى تحصل على عجينة متماسكة ولينة.
5 دقيقة - 5
اسكب العجينة في صينية مدهونة بالزيت، ثم وزع فوقها خليط التفاح. أدخل الصينية إلى الفرن على درجة حرارة متوسطة واترك الكيك حتى ينضج.
15 دقيقةالأدوات اللازمة:
صينية خبز
فرن - 6
عند إخراج الصينية من الفرن، قطع كيك التفاح واسكب عليه القطر المحضر سابقاً.
5 دقيقة
الحقائق الغذائية
* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ