Përbërësit
- ٥ بيض5 حبة
- ١/٢ كوب سكر0.5 كوب
- ٢ كوب دقيق2 كوب
- ٣/٤ كوب ماء0.8 كوب
- ١ ملعقة كبيرة بايكنغ باودر1 ملعقة كبيرة
- ١/٢ ملعقة صغيره فانيليا0.5 ملعقة صغيرة
- ٣ ملعقة كبيرة حليب بودرة3 ملعقة كبيرة
- ٣ تفاح، مقشرة ومقطعة شرائح طولية أو مبروشة3 حبة
- ١ ملعقة كبيرة قرفة ناعمة1 ملعقة كبيرة
- ١/٢ كوب جوز، عين الجمل مفروم0.5 كوب
- ١/٢ كوب زيت0.5 كوب
- للقطر: ١ كوب سكر1 كوب
- ١ كوب ماء1 كوب
- ٣ ملعقة كبيرة حليب بودرة3 ملعقة كبيرة
Hapat
- 1
تخلط شرائح التفاح مع القرفة الناعمة والجوز ثم يترك جانباً لحين استعماله.
5 minPajisjet e duhura:
Enë për përzierje - 2
لتحضير القطر، يوضع الماء والسكر على النار ويضاف اليهم الحليب ويخلطوا جيداً، ثم يترك القطر على النار الى ان يكثف ثم يرفع ويترك جانباً لحسن استخدامه.
10 minPajisjet e duhura:
Tenxhere - 3
لتحضير الكيك، يوضع في وعاء واسع، المكونات الجافة كلها ثم يخلطوا جيداً ويشكل حفرة في الوسط.
5 minPajisjet e duhura:Enë për përzierje - 4
توضع كل المكونات السائلة في الحفرة ثم تعجبن المكونات جيداً للحصول على عجينة متماسكة ولينة.
5 min - 5
تسكب العجينة في صينية مدهونة بالزيت ويوزع فوقها خليط التفاح، ثم تدخل الصينية الى الفرن على درجة حرارة متوسطة وتترك الى ان ينضج الكيك.
15 minPajisjet e duhura:
Tavë pjekjeje
Furrë - 6
تخرج الصينية من الفرن، يقطع كيك التفاح ويسكب عيه القطر المحضر سابقاً.
5 min
Fakte të të ushqyerit
* Informacionet ushqyese janë të përafërta dhe llogaritja e tyre mund të ndikohet nga lloji i përbërësit dhe metodat e kultivimit, ruajtjes dhe gatimit.