Cake with Caramel Cream

Simge KoçyiğitCocinero

Ingredientes

• Azúcar
  2 Cup
• Agua
  4 Tablespoon
• Leche líquida
  2 Cup
• Azúcar
  0.5 Cup
• Eggs
  5 Piece
• Vainilla
  1 Teaspoon
• Harina
  1 Cup
• Leche en polvo
  2 Tablespoon
• Polvo de hornear
  0.5 Tablespoon
• Azúcar en polvo
  1 Cup
• Vainilla
  1 Teaspoon
• Eggs
  2 Piece
• Aceite
  0.5 Cup

Pasos

1. 1

   To prepare the caramel, in a pot, place the sugar and water over heat and stir until the sugar dissolves and turns brown, then pour it directly into the baking sheet and let it cool.

   Herramientas necesarias:

   Olla

   Bandeja para hornear

   5 minutos
2. 2

   To prepare the cream, in a bowl, mix the sugar, milk, vanilla, and eggs well, then pour the mixture over the caramel.

   Herramientas necesarias:

   Tazón para mezclar

   5 minutos
3. 3

   To prepare the cake, mix the eggs, vanilla, powdered sugar, milk, oil, flour, and baking powder well, then pour the cake mixture over the caramel cream.

   Herramientas necesarias:

   Tazón para mezclar

   5 minutos
4. 4

   Place the baking sheet in a water bath and then put it in the oven for one hour to cook.

   Herramientas necesarias:

   Horno

   60 minutos
5. 5

   Remove the baking sheet from the oven, invert it onto a large plate so that the caramel cream is on top, then refrigerate to cool slightly, remove and serve cold.

   5 minutos

Datos nutricionales

Información nutricional de los ingredientes (por 100g)

Azúcarpor 100g

Energía387 kcal

Carbohidratos100 g

Azúcares totales100 g

Aguapor 100g

Agua100 g

Leche líquidapor 100g

Energía61 kcal

Proteínas3.3 g

Grasa total3.25 g

Carbohidratos4.8 g

Azúcares añadidos4.8 g

Vitamina D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

Azúcarpor 100g

Energía387 kcal

Carbohidratos100 g

Azúcares totales100 g

Vainillapor 100g

Energía288 kcal

Proteínas0.1 g

Grasa total0.1 g

Carbohidratos12.65 g

Harinapor 100g

Energía364 kcal

Proteínas10.33 g

Grasa total1 g

Carbohidratos76.31 g

Fibra dietética2.7 g

Azúcares totales0.3 g

Leche en polvopor 100g

Energía61 kcal

Proteínas3.3 g

Grasa total3.3 g

Carbohidratos4.7 g

Azúcares totales4.7 g

Vitamina B120.46 mcg

Yodo26 mcg

Polvo de hornearpor 100g

Energía100 kcal

Carbohidratos25 g

Azúcar en polvopor 100g

Energía387 kcal

Carbohidratos100 g

Azúcares totales100 g

Vainillapor 100g

Energía288 kcal

Proteínas0.1 g

Grasa total0.1 g

Carbohidratos12.65 g

Aceitepor 100g

Energía884 kcal

Grasa total100 g

* La información nutricional es aproximada y su cálculo puede verse afectado por el tipo de ingrediente y los métodos de cultivo, almacenamiento y cocción.

Características y etiquetas dietéticas