Cake with Caramel Cream

Simge KoçyiğitCuisinier

Ingrédients

• Sucre
  2 Cup
• Eau
  4 Tablespoon
• Lait liquide
  2 Cup
• Sucre
  0.5 Cup
• Eggs
  5 Piece
• Vanille
  1 Teaspoon
• Farine
  1 Cup
• Poudre de lait
  2 Tablespoon
• Poudre à lever
  0.5 Tablespoon
• Sucre en poudre
  1 Cup
• Vanille
  1 Teaspoon
• Eggs
  2 Piece
• Huile
  0.5 Cup

Mesures

1. 1

   To prepare the caramel, in a pot, place the sugar and water over heat and stir until the sugar dissolves and turns brown, then pour it directly into the baking sheet and let it cool.

   Matériel requis:

   Marmite

   Plaque de cuisson

   5 minutes
2. 2

   To prepare the cream, in a bowl, mix the sugar, milk, vanilla, and eggs well, then pour the mixture over the caramel.

   Matériel requis:

   Bol de mélange

   5 minutes
3. 3

   To prepare the cake, mix the eggs, vanilla, powdered sugar, milk, oil, flour, and baking powder well, then pour the cake mixture over the caramel cream.

   Matériel requis:

   Bol de mélange

   5 minutes
4. 4

   Place the baking sheet in a water bath and then put it in the oven for one hour to cook.

   Matériel requis:

   Four

   60 minutes
5. 5

   Remove the baking sheet from the oven, invert it onto a large plate so that the caramel cream is on top, then refrigerate to cool slightly, remove and serve cold.

   5 minutes

Faits nutritionnels

Valeurs nutritionnelles des ingrédients (pour 100g)

Sucrepour 100g

Énergie387 kcal

Glucides100 g

Sucres totaux100 g

Eaupour 100g

Eau100 g

Lait liquidepour 100g

Énergie61 kcal

Protéines3.3 g

Lipides totaux3.25 g

Glucides4.8 g

Sucres ajoutés4.8 g

Vitamine D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

Sucrepour 100g

Énergie387 kcal

Glucides100 g

Sucres totaux100 g

Vanillepour 100g

Énergie288 kcal

Protéines0.1 g

Lipides totaux0.1 g

Glucides12.65 g

Farinepour 100g

Énergie364 kcal

Protéines10.33 g

Lipides totaux1 g

Glucides76.31 g

Fibres alimentaires2.7 g

Sucres totaux0.3 g

Poudre de laitpour 100g

Énergie61 kcal

Protéines3.3 g

Lipides totaux3.3 g

Glucides4.7 g

Sucres totaux4.7 g

Vitamine B120.46 mcg

Iode26 mcg

Poudre à leverpour 100g

Énergie100 kcal

Glucides25 g

Sucre en poudrepour 100g

Énergie387 kcal

Glucides100 g

Sucres totaux100 g

Vanillepour 100g

Énergie288 kcal

Protéines0.1 g

Lipides totaux0.1 g

Glucides12.65 g

Huilepour 100g

Énergie884 kcal

Lipides totaux100 g

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques