Cake with Caramel Cream

Simge KoçyiğitCuoco

Ingredienti

• Zucchero
  2 Cup
• Acqua
  4 Tablespoon
• Latte liquido
  2 Cup
• Zucchero
  0.5 Cup
• Eggs
  5 Piece
• Vaniglia
  1 Teaspoon
• Farina
  1 Cup
• Latte in polvere
  2 Tablespoon
• Lievito in polvere
  0.5 Tablespoon
• Zucchero a velo
  1 Cup
• Vaniglia
  1 Teaspoon
• Eggs
  2 Piece
• Olio
  0.5 Cup

Passi

1. 1

   To prepare the caramel, in a pot, place the sugar and water over heat and stir until the sugar dissolves and turns brown, then pour it directly into the baking sheet and let it cool.

   Utensili necessari:

   Pentola

   Teglia da forno

   5 min
2. 2

   To prepare the cream, in a bowl, mix the sugar, milk, vanilla, and eggs well, then pour the mixture over the caramel.

   Utensili necessari:

   Ciotola per mescolare

   5 min
3. 3

   To prepare the cake, mix the eggs, vanilla, powdered sugar, milk, oil, flour, and baking powder well, then pour the cake mixture over the caramel cream.

   Utensili necessari:

   Ciotola per mescolare

   5 min
4. 4

   Place the baking sheet in a water bath and then put it in the oven for one hour to cook.

   Utensili necessari:

   Forno

   60 min
5. 5

   Remove the baking sheet from the oven, invert it onto a large plate so that the caramel cream is on top, then refrigerate to cool slightly, remove and serve cold.

   5 min

Fatti nutrizionali

Valori nutrizionali degli ingredienti (per 100g)

Zuccheroper 100g

Energia387 kcal

Carbohydrate100 g

Zuccheri totali100 g

Acquaper 100g

Acqua100 g

Latte liquidoper 100g

Energia61 kcal

Proteine3.3 g

Grassi totali3.25 g

Carbohydrate4.8 g

Zuccheri aggiunti4.8 g

Vitamina D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

Zuccheroper 100g

Energia387 kcal

Carbohydrate100 g

Zuccheri totali100 g

Vanigliaper 100g

Energia288 kcal

Proteine0.1 g

Grassi totali0.1 g

Carbohydrate12.65 g

Farinaper 100g

Energia364 kcal

Proteine10.33 g

Grassi totali1 g

Carbohydrate76.31 g

Fibre alimentari2.7 g

Zuccheri totali0.3 g

Latte in polvereper 100g

Energia61 kcal

Proteine3.3 g

Grassi totali3.3 g

Carbohydrate4.7 g

Zuccheri totali4.7 g

Vitamina B120.46 mcg

Iodio26 mcg

Lievito in polvereper 100g

Energia100 kcal

Carbohydrate25 g

Zucchero a veloper 100g

Energia387 kcal

Carbohydrate100 g

Zuccheri totali100 g

Vanigliaper 100g

Energia288 kcal

Proteine0.1 g

Grassi totali0.1 g

Carbohydrate12.65 g

Olioper 100g

Energia884 kcal

Grassi totali100 g

* Le informazioni nutrizionali sono approssimative e il loro calcolo può essere influenzato dal tipo di ingrediente e dai metodi di coltivazione, conservazione e cottura.

Caratteristiche dietetiche e tag