Cake with Caramel Cream

Simge KoçyiğitШеф-повар

Ингредиенты

• Сахар
  2 Cup
• Вода
  4 Tablespoon
• Жидкое молоко
  2 Cup
• Сахар
  0.5 Cup
• Eggs
  5 Piece
• Ваниль
  1 Teaspoon
• Мука
  1 Cup
• Молочный порошок
  2 Tablespoon
• Разрыхлитель теста
  0.5 Tablespoon
• Сахарная пудра
  1 Cup
• Ваниль
  1 Teaspoon
• Eggs
  2 Piece
• Масло
  0.5 Cup

Шаги

1. 1

   To prepare the caramel, in a pot, place the sugar and water over heat and stir until the sugar dissolves and turns brown, then pour it directly into the baking sheet and let it cool.

   Необходимая посуда:

   Кастрюля

   Противень

   5 мин.
2. 2

   To prepare the cream, in a bowl, mix the sugar, milk, vanilla, and eggs well, then pour the mixture over the caramel.

   Необходимая посуда:

   Смешивающая чаша

   5 мин.
3. 3

   To prepare the cake, mix the eggs, vanilla, powdered sugar, milk, oil, flour, and baking powder well, then pour the cake mixture over the caramel cream.

   Необходимая посуда:

   Смешивающая чаша

   5 мин.
4. 4

   Place the baking sheet in a water bath and then put it in the oven for one hour to cook.

   Необходимая посуда:

   Духовка

   60 мин.
5. 5

   Remove the baking sheet from the oven, invert it onto a large plate so that the caramel cream is on top, then refrigerate to cool slightly, remove and serve cold.

   5 мин.

Факты о питании

Пищевая ценность ингредиентов (на 100 г)

Сахарна 100 г

Энергетическая ценность387 kcal

Углеводы100 g

Всего сахаров100 g

Водана 100 г

Вода100 g

Жидкое молокона 100 г

Энергетическая ценность61 kcal

Белки3.3 g

Всего жиров3.25 g

Углеводы4.8 g

Добавленный сахар4.8 g

Витамин D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

Сахарна 100 г

Энергетическая ценность387 kcal

Углеводы100 g

Всего сахаров100 g

Ванильна 100 г

Энергетическая ценность288 kcal

Белки0.1 g

Всего жиров0.1 g

Углеводы12.65 g

Мукана 100 г

Энергетическая ценность364 kcal

Белки10.33 g

Всего жиров1 g

Углеводы76.31 g

Пищевые волокна2.7 g

Всего сахаров0.3 g

Молочный порошокна 100 г

Энергетическая ценность61 kcal

Белки3.3 g

Всего жиров3.3 g

Углеводы4.7 g

Всего сахаров4.7 g

Витамин B120.46 mcg

Йод26 mcg

Разрыхлитель тестана 100 г

Энергетическая ценность100 kcal

Углеводы25 g

Сахарная пудрана 100 г

Энергетическая ценность387 kcal

Углеводы100 g

Всего сахаров100 g

Ванильна 100 г

Энергетическая ценность288 kcal

Белки0.1 g

Всего жиров0.1 g

Углеводы12.65 g

Маслона 100 г

Энергетическая ценность884 kcal

Всего жиров100 g

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги