ShiTayibכְּנִיסָה לַמַעֲרֶכֶת
Gâteau au caramel

Gâteau au caramel

Amina Al-Ahmad
Amina Al-Ahmadשֶׁף
קינוחיםאירועים מיוחדיםמתכונים לילדיםwolrd / World
טעמים:מתוק
זמן הכנה
20 דקות
זמן בישול
60 דקות
זמן כולל
80 דקות
מנות
6
עֲלוּת
בֵּינוֹנִי
קלוריות
350 kcal

קנה מידה

מרכיבים

  • סוכרסוכר
    2 tasse
  • מיםמים
    4 cuillère à soupe
  • חלב נוזליחלב נוזלי
    2 tasse
  • סוכרסוכר
    0.5 tasse
  • Œufs
    5 pièce
  • ונילוניל
    1 cuillère à café
  • קמחקמח
    1 tasse
  • חלב אבקהחלב אבקה
    2 cuillère à soupe
  • אבקת סודהאבקת סודה
    0.5 cuillère à soupe
  • Sucre glace
    1 tasse
  • ונילוניל
    1 cuillère à café
  • Œufs
    2 pièce
  • שמןשמן
    0.5 tasse

צעדים

  1. 1

    Pour préparer le caramel, dans une marmite, mettre le sucre et l'eau sur le feu et remuer jusqu'à ce que le sucre se dissolve et devienne brun, puis verser directement dans la plaque de cuisson et laisser refroidir.

    כלים נדרשים:
    סירסיר
    תבנית אפייהתבנית אפייה
    5 דקות
  2. 2

    Pour préparer la crème, dans un bol, mélanger le sucre, le lait, la vanille et les œufs soigneusement, puis verser le mélange sur le caramel.

    כלים נדרשים:
    קערת ערבובקערת ערבוב
    5 דקות
  3. 3

    Pour préparer le gâteau, mélanger les œufs, la vanille, le sucre glace, le lait, l'huile, la farine et la levure chimique soigneusement, puis verser le mélange du gâteau sur la crème caramel.

    כלים נדרשים:
    קערת ערבובקערת ערבוב
    5 דקות
  4. 4

    Placer la plaque dans un bain-marie puis mettre au four pendant une heure pour cuire.

    כלים נדרשים:
    תנורתנור
    60 דקות
  5. 5

    Sortir la plaque du four, la retourner sur un grand plat pour que la crème caramel soit sur le dessus, puis mettre au réfrigérateur pour refroidir un peu, sortir et servir froid.

    5 דקות

עובדות תזונה

General Recipe Nutrition (Per Serving)
Fat15 g
Protein6 g
Carbohydrates50 g
Ingredients Nutritional Facts (per 100g)
סוכרסוכרper 100g
Energy387 kcal
Carbohydrate100 g
Total Sugars100 g
מיםמיםper 100g
Water100 g
חלב נוזליחלב נוזליper 100g
Energy61 kcal
Protein3.3 g
Total Fat3.25 g
Carbohydrate4.8 g
Added Sugars4.8 g
Vitamin D1.3 mcg
LCarnitine3.3 mg
סוכרסוכרper 100g
Energy387 kcal
Carbohydrate100 g
Total Sugars100 g
ונילונילper 100g
Energy288 kcal
Protein0.1 g
Total Fat0.1 g
Carbohydrate12.65 g
קמחקמחper 100g
Energy364 kcal
Protein10.33 g
Total Fat1 g
Carbohydrate76.31 g
Dietary Fiber2.7 g
Total Sugars0.3 g
חלב אבקהחלב אבקהper 100g
Energy61 kcal
Protein3.3 g
Total Fat3.25 g
Carbohydrate4.8 g
Added Sugars4.8 g
Vitamin D1.3 mcg
LCarnitine3.3 mg
אבקת סודהאבקת סודהper 100g
Energy325 kcal
Protein12 g
Total Fat1 g
Carbohydrate70 g
ונילונילper 100g
Energy288 kcal
Protein0.1 g
Total Fat0.1 g
Carbohydrate12.65 g
שמןשמןper 100g
Energy884 kcal
Total Fat100 g

* הערכים התזונתיים הם מקורבים וחישובם עשוי להשתנות בהתאם לסוג הרכיב ולשיטות הגידול, האחסון והבישול.

מאפיינים תזונתיים ותגיות

חלאלצמחוני
#Desserts#Crème_Caramel#Gâteau