ShiTayibPrijava
Gâteau au caramel

Gâteau au caramel

Amina Al-Ahmad
Amina Al-AhmadKuhar
DesertiPosebne prilikeRecepti za djecuwolrd / World
Okusi:Slatko
Vrijeme pripreme
20 min
Vrijeme kuhanja
60 min
Ukupno vrijeme
80 min
Posluge
6
trošak
srednje
Kalorije
350 kcal

Razmjeri porcija

Sastojci

  • ŠećerŠećer
    2 tasse
  • VodaVoda
    4 cuillère à soupe
  • Tekuće mlijekoTekuće mlijeko
    2 tasse
  • ŠećerŠećer
    0.5 tasse
  • Œufs
    5 pièce
  • VanilijaVanilija
    1 cuillère à café
  • BrašnoBrašno
    1 tasse
  • Mlijeko u prahuMlijeko u prahu
    2 cuillère à soupe
  • Prašak za pecivoPrašak za pecivo
    0.5 cuillère à soupe
  • Sucre glace
    1 tasse
  • VanilijaVanilija
    1 cuillère à café
  • Œufs
    2 pièce
  • UljeUlje
    0.5 tasse

Koraci

  1. 1

    Pour préparer le caramel, dans une marmite, mettre le sucre et l'eau sur le feu et remuer jusqu'à ce que le sucre se dissolve et devienne brun, puis verser directement dans la plaque de cuisson et laisser refroidir.

    Potreban pribor:
    LonacLonac
    Lim za pečenjeLim za pečenje
    5 min
  2. 2

    Pour préparer la crème, dans un bol, mélanger le sucre, le lait, la vanille et les œufs soigneusement, puis verser le mélange sur le caramel.

    Potreban pribor:
    Posuda za miješanjePosuda za miješanje
    5 min
  3. 3

    Pour préparer le gâteau, mélanger les œufs, la vanille, le sucre glace, le lait, l'huile, la farine et la levure chimique soigneusement, puis verser le mélange du gâteau sur la crème caramel.

    Potreban pribor:
    Posuda za miješanjePosuda za miješanje
    5 min
  4. 4

    Placer la plaque dans un bain-marie puis mettre au four pendant une heure pour cuire.

    Potreban pribor:
    PećnicaPećnica
    60 min
  5. 5

    Sortir la plaque du four, la retourner sur un grand plat pour que la crème caramel soit sur le dessus, puis mettre au réfrigérateur pour refroidir un peu, sortir et servir froid.

    5 min

Nutritivne činjenice

Opća nutritivna vrijednost recepta (po porciji)
Fat15 g
Proteini6 g
Carbohydrates50 g
Nutritivne vrijednosti sastojaka (na 100g)
ŠećerŠećerna 100g
Energija387 kcal
Ugljikohidrati100 g
Ukupno šećera100 g
VodaVodana 100g
Voda100 g
Tekuće mlijekoTekuće mlijekona 100g
Energija61 kcal
Proteini3.3 g
Ukupno masti3.25 g
Ugljikohidrati4.8 g
Dodani šećeri4.8 g
Vitamin D1.3 mcg
LCarnitine3.3 mg
ŠećerŠećerna 100g
Energija387 kcal
Ugljikohidrati100 g
Ukupno šećera100 g
VanilijaVanilijana 100g
Energija288 kcal
Proteini0.1 g
Ukupno masti0.1 g
Ugljikohidrati12.65 g
BrašnoBrašnona 100g
Energija364 kcal
Proteini10.33 g
Ukupno masti1 g
Ugljikohidrati76.31 g
Dijetalna vlakna2.7 g
Ukupno šećera0.3 g
Mlijeko u prahuMlijeko u prahuna 100g
Energija61 kcal
Proteini3.3 g
Ukupno masti3.25 g
Ugljikohidrati4.8 g
Dodani šećeri4.8 g
Vitamin D1.3 mcg
LCarnitine3.3 mg
Prašak za pecivoPrašak za pecivona 100g
Energija325 kcal
Proteini12 g
Ukupno masti1 g
Ugljikohidrati70 g
VanilijaVanilijana 100g
Energija288 kcal
Proteini0.1 g
Ukupno masti0.1 g
Ugljikohidrati12.65 g
UljeUljena 100g
Energija884 kcal
Ukupno masti100 g

* Nutritivne vrijednosti su približne i na njihov izračun mogu utjecati vrsta sastojka te načini uzgoja, skladištenja i kuhanja.

Prehrambene značajke i oznake

HalalVegetarijanski
#Desserts#Crème_Caramel#Gâteau