Shi TayibConecte-se
Gâteau au caramel

Gâteau au caramel

Amina Al-Ahmad
Amina Al-AhmadCozinheiro
SobremesasOcasiões especiaisReceitas para criançaswolrd / World
Sabores:Doce
Tempo de preparação
20 minutos
Hora de cozinhar
60 minutos
Tempo total
80 minutos
Porções
6
Custo
Médio
Calorias
350 kcal

Porções de escala

Ingredientes

  • AçúcarAçúcar
    2 tasse
  • ÁguaÁgua
    4 cuillère à soupe
  • Leite líquidoLeite líquido
    2 tasse
  • AçúcarAçúcar
    0.5 tasse
  • Œufs
    5 pièce
  • BaunilhaBaunilha
    1 cuillère à café
  • FarinhaFarinha
    1 tasse
  • Leite em póLeite em pó
    2 cuillère à soupe
  • Fermento em póFermento em pó
    0.5 cuillère à soupe
  • Sucre glace
    1 tasse
  • BaunilhaBaunilha
    1 cuillère à café
  • Œufs
    2 pièce
  • ÓleoÓleo
    0.5 tasse

Passos

  1. 1

    Pour préparer le caramel, dans une marmite, mettre le sucre et l'eau sur le feu et remuer jusqu'à ce que le sucre se dissolve et devienne brun, puis verser directement dans la plaque de cuisson et laisser refroidir.

    Utensílios necessários:
    PanelaPanela
    Tabuleiro de fornoTabuleiro de forno
    5 minutos
  2. 2

    Pour préparer la crème, dans un bol, mélanger le sucre, le lait, la vanille et les œufs soigneusement, puis verser le mélange sur le caramel.

    Utensílios necessários:
    Tigela de misturaTigela de mistura
    5 minutos
  3. 3

    Pour préparer le gâteau, mélanger les œufs, la vanille, le sucre glace, le lait, l'huile, la farine et la levure chimique soigneusement, puis verser le mélange du gâteau sur la crème caramel.

    Utensílios necessários:
    Tigela de misturaTigela de mistura
    5 minutos
  4. 4

    Placer la plaque dans un bain-marie puis mettre au four pendant une heure pour cuire.

    Utensílios necessários:
    FornoForno
    60 minutos
  5. 5

    Sortir la plaque du four, la retourner sur un grand plat pour que la crème caramel soit sur le dessus, puis mettre au réfrigérateur pour refroidir un peu, sortir et servir froid.

    5 minutos

Fatos nutricionais

Informação Nutricional Geral (por porção)
Fat15 g
Proteínas6 g
Carbohydrates50 g
Informações Nutricionais dos Ingredientes (por 100g)
AçúcarAçúcarpor 100g
Energia387 kcal
Carboidratos100 g
Açúcares Totais100 g
ÁguaÁguapor 100g
Água100 g
Leite líquidoLeite líquidopor 100g
Energia61 kcal
Proteínas3.3 g
Gordura Total3.25 g
Carboidratos4.8 g
Açúcares Adicionados4.8 g
Vitamina D1.3 mcg
LCarnitine3.3 mg
AçúcarAçúcarpor 100g
Energia387 kcal
Carboidratos100 g
Açúcares Totais100 g
BaunilhaBaunilhapor 100g
Energia288 kcal
Proteínas0.1 g
Gordura Total0.1 g
Carboidratos12.65 g
FarinhaFarinhapor 100g
Energia364 kcal
Proteínas10.33 g
Gordura Total1 g
Carboidratos76.31 g
Fibra Alimentar2.7 g
Açúcares Totais0.3 g
Leite em póLeite em pópor 100g
Energia61 kcal
Proteínas3.3 g
Gordura Total3.25 g
Carboidratos4.8 g
Açúcares Adicionados4.8 g
Vitamina D1.3 mcg
LCarnitine3.3 mg
Fermento em póFermento em pópor 100g
Energia325 kcal
Proteínas12 g
Gordura Total1 g
Carboidratos70 g
BaunilhaBaunilhapor 100g
Energia288 kcal
Proteínas0.1 g
Gordura Total0.1 g
Carboidratos12.65 g
ÓleoÓleopor 100g
Energia884 kcal
Gordura Total100 g

* As informações nutricionais são aproximadas e o seu cálculo pode ser afetado pelo tipo de ingrediente e pelos métodos de cultivo, armazenamento e confeção.

Características dietéticas e tags

HalalVegetariano
#Desserts#Crème_Caramel#Gâteau