ShiTayibPrijava
Gâteau au caramel

Gâteau au caramel

Amina Al-Ahmad
Amina Al-Ahmadkuhar
SladicePosebne priložnostiRecepti za otrokewolrd / World
Okusi:Sladko
Čas priprave
20 min
Čas kuhanja
60 min
Skupni čas
80 min
Porcije
6
Stroški
Srednje
Kalorije
350 kcal

Porcije lestvice

Sestavine

  • SladkorSladkor
    2 tasse
  • VodaVoda
    4 cuillère à soupe
  • Tekoče mlekoTekoče mleko
    2 tasse
  • SladkorSladkor
    0.5 tasse
  • Œufs
    5 pièce
  • VanilijaVanilija
    1 cuillère à café
  • MokaMoka
    1 tasse
  • Mleko v prahuMleko v prahu
    2 cuillère à soupe
  • Prašek za pecivoPrašek za pecivo
    0.5 cuillère à soupe
  • Sucre glace
    1 tasse
  • VanilijaVanilija
    1 cuillère à café
  • Œufs
    2 pièce
  • OljeOlje
    0.5 tasse

Koraki

  1. 1

    Pour préparer le caramel, dans une marmite, mettre le sucre et l'eau sur le feu et remuer jusqu'à ce que le sucre se dissolve et devienne brun, puis verser directement dans la plaque de cuisson et laisser refroidir.

    Potrebni pripomočki:
    LončekLonček
    PekačPekač
    5 min
  2. 2

    Pour préparer la crème, dans un bol, mélanger le sucre, le lait, la vanille et les œufs soigneusement, puis verser le mélange sur le caramel.

    Potrebni pripomočki:
    Mešalna skledaMešalna skleda
    5 min
  3. 3

    Pour préparer le gâteau, mélanger les œufs, la vanille, le sucre glace, le lait, l'huile, la farine et la levure chimique soigneusement, puis verser le mélange du gâteau sur la crème caramel.

    Potrebni pripomočki:
    Mešalna skledaMešalna skleda
    5 min
  4. 4

    Placer la plaque dans un bain-marie puis mettre au four pendant une heure pour cuire.

    Potrebni pripomočki:
    PečicaPečica
    60 min
  5. 5

    Sortir la plaque du four, la retourner sur un grand plat pour que la crème caramel soit sur le dessus, puis mettre au réfrigérateur pour refroidir un peu, sortir et servir froid.

    5 min

Dejstva o hranilni vrednosti

Splošne hranilne vrednosti recepta (na porcijo)
Fat15 g
Beljakovine6 g
Carbohydrates50 g
Hranilne vrednosti sestavin (na 100g)
SladkorSladkorna 100g
Energija387 kcal
Ogljikovi hidrati100 g
Skupni sladkorji100 g
VodaVodana 100g
Voda100 g
Tekoče mlekoTekoče mlekona 100g
Energija61 kcal
Beljakovine3.3 g
Skupne maščobe3.25 g
Ogljikovi hidrati4.8 g
Dodani sladkorji4.8 g
Vitamin D1.3 mcg
LCarnitine3.3 mg
SladkorSladkorna 100g
Energija387 kcal
Ogljikovi hidrati100 g
Skupni sladkorji100 g
VanilijaVanilijana 100g
Energija288 kcal
Beljakovine0.1 g
Skupne maščobe0.1 g
Ogljikovi hidrati12.65 g
MokaMokana 100g
Energija364 kcal
Beljakovine10.33 g
Skupne maščobe1 g
Ogljikovi hidrati76.31 g
Prehranske vlaknine2.7 g
Skupni sladkorji0.3 g
Mleko v prahuMleko v prahuna 100g
Energija61 kcal
Beljakovine3.3 g
Skupne maščobe3.25 g
Ogljikovi hidrati4.8 g
Dodani sladkorji4.8 g
Vitamin D1.3 mcg
LCarnitine3.3 mg
Prašek za pecivoPrašek za pecivona 100g
Energija325 kcal
Beljakovine12 g
Skupne maščobe1 g
Ogljikovi hidrati70 g
VanilijaVanilijana 100g
Energija288 kcal
Beljakovine0.1 g
Skupne maščobe0.1 g
Ogljikovi hidrati12.65 g
OljeOljena 100g
Energija884 kcal
Skupne maščobe100 g

* Hranilne vrednosti so približne, na izračun pa lahko vplivajo vrsta sestavine ter načini pridelave, skladiščenja in kuhanja.

Prehranske značilnosti in oznake

HalalVegetarijansko
#Desserts#Crème_Caramel#Gâteau