ShiTajibIdentifikohu
Gâteau au caramel

Gâteau au caramel

Amina Al-Ahmad
Amina Al-AhmadShefi i kuzhinës
MëngjesetRastet specialeRecetat për fëmijëwolrd / World
Shijet:Ëmbël
Koha e Përgatitjes
20 min
Koha e Gatimit
60 min
Koha totale
80 min
Shërbimet
6
Kostoja
E mesme
Kaloritë
350 kcal

Pjesë në shkallë

Përbërësit

  • SheqerSheqer
    2 tasse
  • UjëUjë
    4 cuillère à soupe
  • Quellë e lëngshmeQuellë e lëngshme
    2 tasse
  • SheqerSheqer
    0.5 tasse
  • Œufs
    5 pièce
  • VaniljeVanilje
    1 cuillère à café
  • MiellMiell
    1 tasse
  • Qumësht pluhurQumësht pluhur
    2 cuillère à soupe
  • Pluhur për pjekjePluhur për pjekje
    0.5 cuillère à soupe
  • Sucre glace
    1 tasse
  • VaniljeVanilje
    1 cuillère à café
  • Œufs
    2 pièce
  • VajVaj
    0.5 tasse

Hapat

  1. 1

    Pour préparer le caramel, dans une marmite, mettre le sucre et l'eau sur le feu et remuer jusqu'à ce que le sucre se dissolve et devienne brun, puis verser directement dans la plaque de cuisson et laisser refroidir.

    Pajisjet e duhura:
    TenxhereTenxhere
    Tavë pjekjejeTavë pjekjeje
    5 min
  2. 2

    Pour préparer la crème, dans un bol, mélanger le sucre, le lait, la vanille et les œufs soigneusement, puis verser le mélange sur le caramel.

    Pajisjet e duhura:
    Enë për përzierjeEnë për përzierje
    5 min
  3. 3

    Pour préparer le gâteau, mélanger les œufs, la vanille, le sucre glace, le lait, l'huile, la farine et la levure chimique soigneusement, puis verser le mélange du gâteau sur la crème caramel.

    Pajisjet e duhura:
    Enë për përzierjeEnë për përzierje
    5 min
  4. 4

    Placer la plaque dans un bain-marie puis mettre au four pendant une heure pour cuire.

    Pajisjet e duhura:
    FurrëFurrë
    60 min
  5. 5

    Sortir la plaque du four, la retourner sur un grand plat pour que la crème caramel soit sur le dessus, puis mettre au réfrigérateur pour refroidir un peu, sortir et servir froid.

    5 min

Fakte të të ushqyerit

Vlerat ushqyese të përgjithshme (për porcion)
Fat15 g
Proteina6 g
Carbohydrates50 g
Vlerat ushqyese të përbërësve (për 100g)
SheqerSheqerpër 100g
Energjia387 kcal
Karbohidrate100 g
Sheqernat totale100 g
UjëUjëpër 100g
Uji100 g
Quellë e lëngshmeQuellë e lëngshmepër 100g
Energjia61 kcal
Proteina3.3 g
Yndyra totale3.25 g
Karbohidrate4.8 g
Sheqernat e shtuara4.8 g
Vitamina D1.3 mcg
LCarnitine3.3 mg
SheqerSheqerpër 100g
Energjia387 kcal
Karbohidrate100 g
Sheqernat totale100 g
VaniljeVaniljepër 100g
Energjia288 kcal
Proteina0.1 g
Yndyra totale0.1 g
Karbohidrate12.65 g
MiellMiellpër 100g
Energjia364 kcal
Proteina10.33 g
Yndyra totale1 g
Karbohidrate76.31 g
Fibrat dietetike2.7 g
Sheqernat totale0.3 g
Qumësht pluhurQumësht pluhurpër 100g
Energjia61 kcal
Proteina3.3 g
Yndyra totale3.25 g
Karbohidrate4.8 g
Sheqernat e shtuara4.8 g
Vitamina D1.3 mcg
LCarnitine3.3 mg
Pluhur për pjekjePluhur për pjekjepër 100g
Energjia325 kcal
Proteina12 g
Yndyra totale1 g
Karbohidrate70 g
VaniljeVaniljepër 100g
Energjia288 kcal
Proteina0.1 g
Yndyra totale0.1 g
Karbohidrate12.65 g
VajVajpër 100g
Energjia884 kcal
Yndyra totale100 g

* Informacionet ushqyese janë të përafërta dhe llogaritja e tyre mund të ndikohet nga lloji i përbërësit dhe metodat e kultivimit, ruajtjes dhe gatimit.

Karakteristikat dietetike dhe etiketat

HalalVegjetarian
#Desserts#Crème_Caramel#Gâteau