الكيك بالكريم كراميل

خلود سعيدΣεφ

Συστατικά

• Ζάχαρη
  2 كوب
• Νερό
  4 ملعقة كبيرة
• Υγρό γάλα
  2 كوب
• Ζάχαρη
  0.5 كوب
• Αυγό
  5 حبة
• Βανίλια
  1 ملعقة صغيرة
• Αλεύρι
  1 كوب
• Σκόνη γάλακτος
  2 ملعقة كبيرة
• بايكنغ باودر
  0.5 ملعقة كبيرة
• Λεπτή ζάχαρη
  1 كوب
• Βανίλια
  1 ملعقة صغيرة
• Αυγό
  2 حبة
• Λάδι
  0.5 كوب

Βήματα

1. 1

   لتحضير الكراميل، في قدر، يوضع السكر والماء على النار ويقلب ليذوب السكر ويصبح لونه بنياً ثم يوضع مباشرة في صينية الخبز وتترك لتبرد.

   Απαραίτητα Εργαλεία:

   Κατσαρόλα

   Ταψί

   5 λεπτά
2. 2

   لتحضير الكريم، في وعاء، يخلط السكر، الحليب، الفانيليا والبيض جيداً ثم يوضع الخليط فوق الكراميل.

   Απαραίτητα Εργαλεία:

   Μπολ ανάμειξης

   5 λεπτά
3. 3

   لتحضير الكيك، يخلط البيض، الفانيلا، السكر الناعم، الحليب، الزيت، الطحين والبايكينغ باودر جيداً ثم يوضع خليط الكيك فوق الكريم كراميل.

   Απαραίτητα Εργαλεία:

   Μπολ ανάμειξης

   5 λεπτά
4. 4

   توضع الصينية في حمام مائي ثم تدخل إلى الفرن لمدة ساعة لتنضج.

   Απαραίτητα Εργαλεία:

   Φούρνος

   60 λεπτά
5. 5

   تخرج الصينية من الفرن، تقلب على طبق كبير ليصبح الكريم كراميل من الأعلى ثم تدخل إلى البراد لتبرد قليلاً، تخرج وتقدم باردة.

   5 λεπτά

Διατροφικά Στοιχεία

Διατροφικά στοιχεία συστατικών (ανά 100g)

Ζάχαρηανά 100g

Ενέργεια387 kcal

Υδατάνθρακες100 g

Συνολικά σάκχαρα100 g

Νερόανά 100g

Νερό100 g

Υγρό γάλαανά 100g

Ενέργεια61 kcal

Πρωτεΐνη3.3 g

Συνολικά λιπαρά3.25 g

Υδατάνθρακες4.8 g

Προστιθέμενα σάκχαρα4.8 g

Βιταμίνη D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

Ζάχαρηανά 100g

Ενέργεια387 kcal

Υδατάνθρακες100 g

Συνολικά σάκχαρα100 g

Αυγόανά 100g

Ενέργεια155 kcal

Πρωτεΐνη12.6 g

Συνολικά λιπαρά10.6 g

Υδατάνθρακες1.1 g

Συνολικά σάκχαρα1.1 g

Βιταμίνη D2.1 mcg

Σελήνιο30.8 mcg

Βιταμίνη B121 mcg

Βανίλιαανά 100g

Ενέργεια288 kcal

Πρωτεΐνη0.1 g

Συνολικά λιπαρά0.1 g

Υδατάνθρακες12.65 g

Αλεύριανά 100g

Ενέργεια364 kcal

Πρωτεΐνη10.3 g

Συνολικά λιπαρά1 g

Υδατάνθρακες76.3 g

Φυτικές ίνες2.7 g

Συνολικά σάκχαρα0.3 g

Σκόνη γάλακτοςανά 100g

Ενέργεια61 kcal

Πρωτεΐνη3.3 g

Συνολικά λιπαρά3.25 g

Υδατάνθρακες4.8 g

Προστιθέμενα σάκχαρα4.8 g

Βιταμίνη D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

Λεπτή ζάχαρηανά 100g

Ενέργεια387 kcal

Υδατάνθρακες100 g

Συνολικά σάκχαρα100 g

Βανίλιαανά 100g

Ενέργεια288 kcal

Πρωτεΐνη0.1 g

Συνολικά λιπαρά0.1 g

Υδατάνθρακες12.65 g

Αυγόανά 100g

Ενέργεια155 kcal

Πρωτεΐνη12.6 g

Συνολικά λιπαρά10.6 g

Υδατάνθρακες1.1 g

Συνολικά σάκχαρα1.1 g

Βιταμίνη D2.1 mcg

Σελήνιο30.8 mcg

Βιταμίνη B121 mcg

Λάδιανά 100g

Ενέργεια884 kcal

Συνολικά λιπαρά100 g

* Οι διατροφικές πληροφορίες είναι κατά προσέγγιση και ο υπολογισμός τους μπορεί να επηρεαστεί από τον τύπο του συστατικού και τις μεθόδους καλλιέργειας, αποθήκευσης και μαγειρέματος.

Διατροφικά Χαρακτηριστικά & Ετικέτες