الكيك بالكريم كراميل

خلود سعيدbucătar

Ingrediente

• Zahăr
  2 كوب
• Apă
  4 ملعقة كبيرة
• Lapte lichid
  2 كوب
• Zahăr
  0.5 كوب
• Ou
  5 حبة
• Vanilie
  1 ملعقة صغيرة
• Făină
  1 كوب
• Lapte praf
  2 ملعقة كبيرة
• بايكنغ باودر
  0.5 ملعقة كبيرة
• Zahăr fin
  1 كوب
• Vanilie
  1 ملعقة صغيرة
• Ou
  2 حبة
• Ulei
  0.5 كوب

Pași

1. 1

   لتحضير الكراميل، في قدر، يوضع السكر والماء على النار ويقلب ليذوب السكر ويصبح لونه بنياً ثم يوضع مباشرة في صينية الخبز وتترك لتبرد.

   Ustensile necesare:

   Oală

   Tavă de copt

   5 min
2. 2

   لتحضير الكريم، في وعاء، يخلط السكر، الحليب، الفانيليا والبيض جيداً ثم يوضع الخليط فوق الكراميل.

   Ustensile necesare:

   Bol de amestecat

   5 min
3. 3

   لتحضير الكيك، يخلط البيض، الفانيلا، السكر الناعم، الحليب، الزيت، الطحين والبايكينغ باودر جيداً ثم يوضع خليط الكيك فوق الكريم كراميل.

   Ustensile necesare:

   Bol de amestecat

   5 min
4. 4

   توضع الصينية في حمام مائي ثم تدخل إلى الفرن لمدة ساعة لتنضج.

   Ustensile necesare:

   Cuptor

   60 min
5. 5

   تخرج الصينية من الفرن، تقلب على طبق كبير ليصبح الكريم كراميل من الأعلى ثم تدخل إلى البراد لتبرد قليلاً، تخرج وتقدم باردة.

   5 min

Date nutriționale

Valori nutriționale ale ingredientelor (per 100g)

Zahărper 100g

Energie387 kcal

Carbohidrați100 g

Zaharuri totale100 g

Apăper 100g

Apă100 g

Lapte lichidper 100g

Energie61 kcal

Proteine3.3 g

Grăsimi totale3.25 g

Carbohidrați4.8 g

Zaharuri adăugate4.8 g

Vitamina D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

Zahărper 100g

Energie387 kcal

Carbohidrați100 g

Zaharuri totale100 g

Ouper 100g

Energie155 kcal

Proteine12.6 g

Grăsimi totale10.6 g

Carbohidrați1.1 g

Zaharuri totale1.1 g

Vitamina D2.1 mcg

Seleniu30.8 mcg

Vitamina B121 mcg

Vanilieper 100g

Energie288 kcal

Proteine0.1 g

Grăsimi totale0.1 g

Carbohidrați12.65 g

Făinăper 100g

Energie364 kcal

Proteine10.3 g

Grăsimi totale1 g

Carbohidrați76.3 g

Fibre alimentare2.7 g

Zaharuri totale0.3 g

Lapte prafper 100g

Energie61 kcal

Proteine3.3 g

Grăsimi totale3.25 g

Carbohidrați4.8 g

Zaharuri adăugate4.8 g

Vitamina D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

Zahăr finper 100g

Energie387 kcal

Carbohidrați100 g

Zaharuri totale100 g

Vanilieper 100g

Energie288 kcal

Proteine0.1 g

Grăsimi totale0.1 g

Carbohidrați12.65 g

Ouper 100g

Energie155 kcal

Proteine12.6 g

Grăsimi totale10.6 g

Carbohidrați1.1 g

Zaharuri totale1.1 g

Vitamina D2.1 mcg

Seleniu30.8 mcg

Vitamina B121 mcg

Uleiper 100g

Energie884 kcal

Grăsimi totale100 g

* Informațiile nutriționale sunt aproximative, iar calculul lor poate fi influențat de tipul de ingredient și de metodele de cultivare, depozitare și gătire.

Caracteristici și etichete dietetice