كيكة بالفواكه
استلذّوا بتجربة فريدة مع كيكة الفواكه الشهية، حيث تجمع بين نكهات الفواكه الطازجة والمجففة في قوام رطب ولذيذ. تُغطى هذه الكيكة بكريمة غنية وتُزين بقطع الفواكه الملونة، مما يجعلها مثالية لأي مناسبة أو كتحلية لذيذة في أيام الصيف الحارة.
المكونات
- ١ ١/٢ كوب دقيق1.5 كوب
- ٥ بيض5 حبة
- ١ كوب سكر1 كوب
- ١/٢ كوب حليب سائل0.5 كوب
- ١/٢ كوب زيت نباتي0.5 كوب
- ٢ ملعقة صغيره بايكنغ باودر2 ملعقة صغيرة
- ١ ملعقة صغيره فانيلا1 ملعقة صغيرة
- ١/٢ كوب فواكه مجففة، مشكلة0.5 كوب
- ٢ كوب كريما2 كوب
- ٢ موز2 حبة
- ١ كيوي1 حبة
- ١/٢ علبة أناناس0.5 علبة
- ١ كوب فراولة1 كوب
الخطوات
- 1
في وعاء، اخفق السكر والبيض مع الحليب والزيت، ثم أضف البكنج بودر والفانيليا واخلط جيداً. بعد ذلك، أضف الطحين واخلط حتى يتجانس الخليط.
10 دقيقةالأدوات اللازمة:
وعاء خلط - 2
قم بإضافة قطع الفواكه المجففة الصغيرة إلى الخليط، ثم اسكب المزيج في قالب مدهون.
5 دقيقةالأدوات اللازمة:
قالب كيك - 3
ادخل القالب إلى الفرن حتى يرتفع ويستوي، ثم اتركه ليبرد تماماً.
30 دقيقةالأدوات اللازمة:
فرن - 4
قم بدهن الكيكة بطبقة من الكريمة، ثم ضع في وسطها قطع الفواكه مثل الموز والكيوي والأناناس حتى تملأ التجويف، ثم اسكب فوقها المزيد من الكريمة وضع حبات الفراولة على الوجه.
10 دقيقة - 5
قم بتقسيم باقي حبات الفراولة إلى نصفين وزين بها أطراف القالب.
5 دقيقة - 6
اقطع الموز إلى حلقات وزين بها وجه الكيكة، ثم قدمها واستمتع!
5 دقيقة
الحقائق الغذائية
* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ