كيك مع الجلو والكسترد
تمتّعوا بتجربة طعم لا يُنسى مع كيك الجلو والكسترد، حيث تتداخل النكهات الغنية مع قوام الكيك الرقيق. هذه الحلوى المثالية تجمع بين حلاوة الجلو ونكهة الكسترد الكريمية، مما يجعلها خياراً رائعاً لتقديمها في المناسبات أو كتحلية لذيذة في أي وقت.
المكونات
- ٤٥ غرام جلو، الفراولة45 غرام
- ٣ ملعقة كبيرة بودرة الكاسترد3 ملعقة كبيرة
- ٣ ملعقة كبيرة سكر3 ملعقة كبيرة
- ٣ كوب حليب سائل3 كوب
- ١ موز1 حبة
- ١٤٠ غرام بسكوت ساده، بنكهة الشوكولاتة140 غرام
- ٢٣٠ غرام كيك سويس رول، صغير230 غرام
الخطوات
- 1
قم بتغليف قالب الكيك بورقة نايلون لتسهيل الإزالة لاحقاً.
1 دقيقةالأدوات اللازمة:🍳ورق نايلون - 2
حضّر الجلو وفقاً للتعليمات الموجودة على العلبة، ثم اسكبه في القالب. بعد ذلك، قطع الموز إلى دوائر وضعها فوق الجلو.
5 دقيقةالأدوات اللازمة:
وعاء خلط - 3
ادخل القالب إلى الثلاجة واتركه حتى يتجمد.
30 دقيقة - 4
في قدر على النار، اخلط الكسترد مع الحليب السائل والسكر، وحرك جيداً حتى يتكاثف المزيج. ثم اسكب نصف الكمية فوق الجلو في القالب.
10 دقيقةالأدوات اللازمة:
قدر - 5
قم بتقطيع كيك السويس رول إلى حلقات، ثم رصها فوق طبقة الكسترد.
5 دقيقة - 6
اطحن البسكوت جيداً وضعه فوق طبقة الكيك، ثم اسكب الكمية المتبقية من مزيج الكسترد.
5 دقيقة - 7
غطِّ القالب بورق النايلون وأدخله إلى الثلاجة لمدة لا تقل عن ثلاث ساعات أو حتى يتجمد الكسترد تماماً.
180 دقيقة
الحقائق الغذائية
* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ