ShiTayibتسجيل الدخول
كعكة مع صوص النسكافيه

كعكة مع صوص النسكافيه

Layla Trabelsi
Layla Trabelsiالطاهي
الحلوياتالصلصاتالجمهورية العربية السورية / شرق أوسطي
المذاقات:حلودسم
وقت التحضير
15 دقيقة
وقت الطبخ
30 دقيقة
الوقت الكلي
45 دقيقة
الوجبات
8
التكلفة
متوسط
السعرات الحرارية
350 kcal

تعديل الحصص

المكونات

  • ٢ كوب طحين، أبيض
    2 كوب
  • ٤ بيض
    4 حبة
  • ١ كوب حليب سائل
    1 كوب
  • ١ كوب سكر
    1 كوب
  • ٣/٤ كوب زيت نباتي
    0.8 كوب
  • ١ ملعقة كبيرة فانيليا
    1 ملعقة كبيرة
  • ١ ملعقة كبيرة بايكنغ باودر
    1 ملعقة كبيرة
  • ٦ ملعقة صغيره نسكافيه
    6 ملعقة صغيرة
  • ١ كوب سكر، او حسب الرغبة
    1 كوب
  • ٢ كوب ماء، يمكنك استبدال الماء بالحليب
    2 كوب

الخطوات

  1. 1

    يحمى الفرن على درجة حرارة متوسطة وتجهز صينية مدهونة بالسمنة ومرشوشة بالطحين.

    الأدوات اللازمة:
    فرنفرن
    صينية خبزصينية خبز
    5 دقيقة
  2. 2

    يخلط الزيت مع السكر جيداً باتجاه واحد، يضاف البيض والفانيليا ثم تخلط المكونات جيداً أيضاً باتجاه واحد.

    الأدوات اللازمة:
    وعاء خلطوعاء خلط
    5 دقيقة
  3. 3

    يضاف الحليب والطحين والبايكينغ باودر ونمزج جيدا باتجاه واحد.

    5 دقيقة
  4. 4

    يسكب المزيج في الصينية المدهونة مسبقا وتهز الصينية قليلا كي يخرج الهواء من الكيكة.

    5 دقيقة
  5. 5

    تطهى في الفرن المحمى مدة نصف ساعة ولا يفتح الفرن قبل التأكد من نضوج الكعكة.

    30 دقيقة
  6. 6

    في هذه الأثناء يحضر الصوص بمزج النسكافيه والماء والسكر ويوضع على النار دون ان يغلي ثم يُرفع عن النار.

    الأدوات اللازمة:
    قدرقدر
    5 دقيقة
  7. 7

    تخرج الكيكة من الفرن وتقلب في صينية أخرى. تقطع الكيكة بحذر لأن داخلها يكون طري ثم تسقى بالصوص.

    5 دقيقة
  8. 8

    وتترك كي تبرد قبل التقديم وصحتين.

    5 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية العامة للوجبة
Fat15 g
البروتين6 g
Carbohydrates50 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية

حلالنباتي
#حلويات#كعكة#نسكافيه