Բաղադրիչներ
- ٢ كوب طحين، أبيض2 كوب
- ٤ بيض4 حبة
- ١ كوب حليب سائل1 كوب
- ١ كوب سكر1 كوب
- ٣/٤ كوب زيت نباتي0.8 كوب
- ١ ملعقة كبيرة فانيليا1 ملعقة كبيرة
- ١ ملعقة كبيرة بايكنغ باودر1 ملعقة كبيرة
- ٦ ملعقة صغيره نسكافيه6 ملعقة صغيرة
- ١ كوب سكر، او حسب الرغبة1 كوب
- ٢ كوب ماء، يمكنك استبدال الماء بالحليب2 كوب
Քայլեր
- 1
يحمى الفرن على درجة حرارة متوسطة وتجهز صينية مدهونة بالسمنة ومرشوشة بالطحين.
5 րոպեԱնհրաժեշտ գործիքներ:
Տապակ
Բաղադրատոմսի թերթիկ - 2
يخلط الزيت مع السكر جيداً باتجاه واحد، يضاف البيض والفانيليا ثم تخلط المكونات جيداً أيضاً باتجاه واحد.
5 րոպեԱնհրաժեշտ գործիքներ:
Խառնիչ աման - 3
يضاف الحليب والطحين والبايكينغ باودر ونمزج جيدا باتجاه واحد.
5 րոպե - 4
يسكب المزيج في الصينية المدهونة مسبقا وتهز الصينية قليلا كي يخرج الهواء من الكيكة.
5 րոպե - 5
تطهى في الفرن المحمى مدة نصف ساعة ولا يفتح الفرن قبل التأكد من نضوج الكعكة.
30 րոպե - 6
في هذه الأثناء يحضر الصوص بمزج النسكافيه والماء والسكر ويوضع على النار دون ان يغلي ثم يُرفع عن النار.
5 րոպեԱնհրաժեշտ գործիքներ:
Կաթսա - 7
تخرج الكيكة من الفرن وتقلب في صينية أخرى. تقطع الكيكة بحذر لأن داخلها يكون طري ثم تسقى بالصوص.
5 րոպե - 8
وتترك كي تبرد قبل التقديم وصحتين.
5 րոպե
Սնուցման փաստեր
* Սննդային արժեքները մոտավոր են, և դրանց հաշվարկի վրա կարող են ազդել բաղադրիչի տեսակը, ինչպես նաև աճեցման, պահպանման և պատրաստման եղանակները: