كيكة بالمكسرات
تذوقوا بتجربة فريدة مع كيكة بالمكسرات، حيث تجمع هذه الوصفة بين النكهات الغنية والمكونات الصحية. سهلة التحضير، مثالية لكل المناسبات، ستصبح هذه الكيكة نجمة مائدتكم. دعوا رائحتها الشهية تملأ أرجاء المنزل بينما تنضج في الفرن، واستعدوا لتذوق قطعة من السعادة مع كل قضمة.
المكونات
- ٣ بيض3 حبات
- ١ ١/٢ كوب سكر1.5 كوب
- ١ كوب عصير البرتقال1 كوب
- ١ كوب حليب سائل1 كوب
- ٣ كوب دقيق3 كوب
- ١ ملعقة صغيره فانيلا1 ملعقة صغيرة
- ٢ ١/٢ ملعقة كبيرة بايكنغ باودر2.5 ملعقة كبيرة
- ٣/٤ كوب زيت0.8 كوب
- ١ ملعقة كبيرة جوز1 ملعقة كبيرة
- ١ ملعقة كبيرة زبيب1 ملعقة كبيرة
- ١ ملعقة كبيرة فستق حلبي مطحون1 ملعقة كبيرة
الخطوات
- 1
ابدأ بخفق البيض مع الفانيلا باستخدام المضرب الكهربائي بسرعة، ثم أضف السكر مع الاستمرار في الخفق، وبعدها أضف الزيت ونصف كمية عصير البرتقال.
10 دقيقةالأدوات اللازمة:🍳مضرب كهربائي - 2
قم بخلط الدقيق مع الباكينج باودر، ثم أضف نصف الكمية إلى الخليط مع الاستمرار في الخفق، ثم أضف باقي عصير البرتقال والكمية المتبقية من الدقيق مع الاستمرار في الخفق، وأخيراً أضف المكسرات.
10 دقيقة - 3
قم بدهن قالب الكيك بالزيت ورش القليل من الدقيق، ثم اسكب خليط الكيك في القالب.
5 دقيقةالأدوات اللازمة:
قالب كيك - 4
ضع قالب الكيك في الفرن على حرارة عالية لمدة 20 دقيقة، ثم خفف الحرارة لمدة 10 دقائق أخرى، أو حتى تخرج السكينة نظيفة بعد غرزها في الكيك.
30 دقيقةالأدوات اللازمة:
فرن - 5
اخرج الكيك من الفرن وقلّبه على منخل حتى يبرد، ثم رش وجه الكيك بالفستق الحلبي.
5 دقيقة
الحقائق الغذائية
* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ