Calzone with Ricotta and Beef

Latifa Trabelsiالطاهي

المكونات

• 400 grams of ready pizza dough
  400 grams
• 200 grams of sliced bacon
  200 grams
• 1 cup of shredded mozzarella cheese
  1 cup
• 2 cups of ricotta cheese
  2 cups

الخطوات

1. 1

   Sprinkle a little flour on the countertop, roll out the dough into a circle about 40 centimeters in diameter.

   الأدوات اللازمة:

   🍳

   Rolling Pin

   5 دقيقة
2. 2

   Spread the mozzarella cheese over half of the dough, keeping away from the edges, then spread the ricotta cheese over the mozzarella, followed by the slices of bacon on top of the ricotta.

   5 دقيقة
3. 3

   Fold the dough over the filling to create a half-moon shape, trim any excess dough with a knife, and seal the calzone well.

   الأدوات اللازمة:

   سكين

   5 دقيقة
4. 4

   Make 3 small slits on the surface of the dough with a knife to prevent it from puffing up while baking.

   الأدوات اللازمة:

   سكين

   5 دقيقة
5. 5

   Place the calzone on a baking sheet lined with parchment paper and bake in a preheated oven at 200 degrees Celsius until golden brown and serve.

   الأدوات اللازمة:

   صينية خبز

   فرن

   10 دقيقة

الحقائق الغذائية

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية