Calzone with Ricotta and Beef

Latifa Trabelsiשֶׁף

מרכיבים

• 400 grams of ready pizza dough
  400 grams
• 200 grams of sliced bacon
  200 grams
• 1 cup of shredded mozzarella cheese
  1 cup
• 2 cups of ricotta cheese
  2 cups

צעדים

1. 1

   Sprinkle a little flour on the countertop, roll out the dough into a circle about 40 centimeters in diameter.

   כלים נדרשים:

   🍳

   Rolling Pin

   5 דקות
2. 2

   Spread the mozzarella cheese over half of the dough, keeping away from the edges, then spread the ricotta cheese over the mozzarella, followed by the slices of bacon on top of the ricotta.

   5 דקות
3. 3

   Fold the dough over the filling to create a half-moon shape, trim any excess dough with a knife, and seal the calzone well.

   כלים נדרשים:

   סכין

   5 דקות
4. 4

   Make 3 small slits on the surface of the dough with a knife to prevent it from puffing up while baking.

   כלים נדרשים:

   סכין

   5 דקות
5. 5

   Place the calzone on a baking sheet lined with parchment paper and bake in a preheated oven at 200 degrees Celsius until golden brown and serve.

   כלים נדרשים:

   תבנית אפייה

   תנור

   10 דקות

עובדות תזונה

* הערכים התזונתיים הם מקורבים וחישובם עשוי להשתנות בהתאם לסוג הרכיב ולשיטות הגידול, האחסון והבישול.

מאפיינים תזונתיים ותגיות