المكونات
- Viande hachée, cuite avec des oignons et des épices250 grammes
دقيق1.5 tasse
حل2 tasse- Œufs3 pièce
سمن0
جبن مبشور3 cuillère à soupe
عصير طماطم1 tasse
ملح0
بهار أسود0
الخطوات
- 1
Mettre le lait dans un bol et ajouter la farine, le sel et le poivre noir, puis bien mélanger.
5 دقيقةالأدوات اللازمة:
وعاء خلط - 2
Ajouter les œufs au mélange et bien mélanger, puis filtrer à l'aide d'une passoire fine.
5 دقيقةالأدوات اللازمة:
مصفاة - 3
Graisser une poêle avec du ghee et la mettre sur le feu, puis verser une cuillère à soupe du mélange et l'étaler pour former un disque (comme pour une omelette).
5 دقيقةالأدوات اللازمة:
مقلاة - 4
Retourner le disque et laisser cuire des deux côtés, puis retirer le disque du feu et répéter l'opération jusqu'à épuisement du mélange.
5 دقيقة - 5
Mettre un peu de farce au centre de chaque disque et rouler le disque sur la farce comme un doigt.
5 دقيقة - 6
Disposer les cannellonis dans un plat allant au four et verser le jus de tomate et le fromage râpé par-dessus.
5 دقيقة - 7
Mettre le plat au four jusqu'à ce que le dessus soit doré, servir chaud.
5 دقيقةالأدوات اللازمة:
فرن
الحقائق الغذائية
دقيقلكل 100غحللكل 100غسمنلكل 100غجبن مبشورلكل 100غعصير طماطملكل 100غملحلكل 100غبهار أسودلكل 100غ* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ