Cannelloni

Defne Öztongaխոհարար

Բաղադրիչներ

• Viande hachée, cuite avec des oignons et des épices
  250 grammes
• Ալյուր
  1.5 tasse
• Կաթ
  2 tasse
• Œufs
  3 pièce
• Գի
  0
• Տրորած պանիր
  3 cuillère à soupe
• Tomato Juice
  1 tasse
• Աղ
  0
• Սև պղպեղ
  0

Քայլեր

1. 1

   Mettre le lait dans un bol et ajouter la farine, le sel et le poivre noir, puis bien mélanger.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   Խառնիչ աման

   5 րոպե
2. 2

   Ajouter les œufs au mélange et bien mélanger, puis filtrer à l'aide d'une passoire fine.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   Մանրամասն

   5 րոպե
3. 3

   Graisser une poêle avec du ghee et la mettre sur le feu, puis verser une cuillère à soupe du mélange et l'étaler pour former un disque (comme pour une omelette).

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   Տապակ

   5 րոպե
4. 4

   Retourner le disque et laisser cuire des deux côtés, puis retirer le disque du feu et répéter l'opération jusqu'à épuisement du mélange.

   5 րոպե
5. 5

   Mettre un peu de farce au centre de chaque disque et rouler le disque sur la farce comme un doigt.

   5 րոպե
6. 6

   Disposer les cannellonis dans un plat allant au four et verser le jus de tomate et le fromage râpé par-dessus.

   5 րոպե
7. 7

   Mettre le plat au four jusqu'à ce que le dessus soit doré, servir chaud.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   Տապակ

   5 րոպե

Սնուցման փաստեր

Բաղադրիչների սննդային արժեքը (100գ-ի համար)

Ալյուր100գ-ի համար

Էներգիա364 kcal

Սպիտակուցներ10.33 g

Ընդհանուր ճարպեր1 g

Ածխաջրեր76.31 g

Մանրաթելեր2.7 g

Ընդհանուր շաքարներ0.3 g

Կաթ100գ-ի համար

Էներգիա150 kcal

Սպիտակուցներ8 g

Ընդհանուր ճարպեր10 g

Ածխաջրեր5 g

Ընդհանուր շաքարներ3 g

Գի100գ-ի համար

Էներգիա900 kcal

Ընդհանուր ճարպեր100 g

Տրորած պանիր100գ-ի համար

Էներգիա61 kcal

Սպիտակուցներ3.3 g

Ընդհանուր ճարպեր3.3 g

Ածխաջրեր4.7 g

Ընդհանուր շաքարներ4.7 g

Վիտամին B120.46 mcg

Յոդ26 mcg

Tomato Juice100գ-ի համար

Էներգիա30 kcal

Սպիտակուցներ1 g

Ընդհանուր ճարպեր0.1 g

Ածխաջրեր7 g

Ընդհանուր շաքարներ4 g

Մանրաթելեր0.5 g

Ջուր91 g

Աղ100գ-ի համար

Մոխիր100 g

Սև պղպեղ100գ-ի համար

Էներգիա250 kcal

Սպիտակուցներ10 g

Ընդհանուր ճարպեր4 g

Ածխաջրեր64 g

Մանրաթելեր25 g

* Սննդային արժեքները մոտավոր են, և դրանց հաշվարկի վրա կարող են ազդել բաղադրիչի տեսակը, ինչպես նաև աճեցման, պահպանման և պատրաստման եղանակները:

Դիետիկ հատկություններ և պիտակներ