Ingredjenti
- Viande hachée, cuite avec des oignons et des épices250 grammes
Farina1.5 tasse
Ħalib2 tasse- Œufs3 pièce
Ghee0
Ħxuna tal-ġobon3 cuillère à soupe
Ġuħ ta' tomat1 tasse
Salt0
Bżar iswed0
Passi
- 1
Mettre le lait dans un bol et ajouter la farine, le sel et le poivre noir, puis bien mélanger.
recipe.minutesGħodda meħtieġa:
Bowl tal-ħawt - 2
Ajouter les œufs au mélange et bien mélanger, puis filtrer à l'aide d'une passoire fine.
recipe.minutesGħodda meħtieġa:
Strainer - 3
Graisser une poêle avec du ghee et la mettre sur le feu, puis verser une cuillère à soupe du mélange et l'étaler pour former un disque (comme pour une omelette).
recipe.minutesGħodda meħtieġa:
Pan - 4
Retourner le disque et laisser cuire des deux côtés, puis retirer le disque du feu et répéter l'opération jusqu'à épuisement du mélange.
recipe.minutes - 5
Mettre un peu de farce au centre de chaque disque et rouler le disque sur la farce comme un doigt.
recipe.minutes - 6
Disposer les cannellonis dans un plat allant au four et verser le jus de tomate et le fromage râpé par-dessus.
recipe.minutes - 7
Mettre le plat au four jusqu'à ce que le dessus soit doré, servir chaud.
recipe.minutesGħodda meħtieġa:
Forn
Fatti tan-Nutrizzjoni
Farinagħal kull 100gĦalibgħal kull 100gGheegħal kull 100gĦxuna tal-ġobongħal kull 100gĠuħ ta' tomatgħal kull 100gSaltgħal kull 100gBżar iswedgħal kull 100g* L-informazzjoni nutrizzjonali hija approssimattiva u l-kalkolu tagħha jista' jiġi affettwat mit-tip ta' ingredjent u mill-metodi ta' kultivazzjoni, ħażna u tisjir.