Ingrediënten
- Viande hachée, cuite avec des oignons et des épices250 grammes
Meel1.5 tasse
Melk2 tasse- Œufs3 pièce
Ghee0
Geraspte kaas3 cuillère à soupe
Tomatensap1 tasse
Zout0
Zwarte peper0
Stappen
- 1
Mettre le lait dans un bol et ajouter la farine, le sel et le poivre noir, puis bien mélanger.
recipe.minutesBenodigde hulpmiddelen:
Mengkom - 2
Ajouter les œufs au mélange et bien mélanger, puis filtrer à l'aide d'une passoire fine.
recipe.minutesBenodigde hulpmiddelen:
Zeef - 3
Graisser une poêle avec du ghee et la mettre sur le feu, puis verser une cuillère à soupe du mélange et l'étaler pour former un disque (comme pour une omelette).
recipe.minutesBenodigde hulpmiddelen:
Koekenpan - 4
Retourner le disque et laisser cuire des deux côtés, puis retirer le disque du feu et répéter l'opération jusqu'à épuisement du mélange.
recipe.minutes - 5
Mettre un peu de farce au centre de chaque disque et rouler le disque sur la farce comme un doigt.
recipe.minutes - 6
Disposer les cannellonis dans un plat allant au four et verser le jus de tomate et le fromage râpé par-dessus.
recipe.minutes - 7
Mettre le plat au four jusqu'à ce que le dessus soit doré, servir chaud.
recipe.minutesBenodigde hulpmiddelen:
Oven
Voedingsfeiten
Meelper 100gMelkper 100gGheeper 100gGeraspte kaasper 100gTomatensapper 100gZoutper 100gZwarte peperper 100g* Voedingswaarden zijn bij benadering en de berekening kan worden beïnvloed door het type ingrediënt en de teelt-, opslag- en kookmethoden.