ShiTayibLog ind
Cannelloni with Ground Beef

Cannelloni with Ground Beef

Hamza Al-Sharif
Hamza Al-SharifKok
FrokostAftensmadForretterSnacksKødTil atleterwolrd / Italian
Smage:UmamiSalt
Forberedelsestid
15 min
Kogetid
20 min
Samlet tid
35 min
Serveringer
10
Koste
Medium
Kalorier
350 kcal

Skala Portioner

Ingredienser

  • MelMel
    1.5 cup
  • Hakket oksekødHakket oksekød
    250 grams
  • TomatpastaTomatpasta
    3 tablespoons
  • Flydende mælkFlydende mælk
    1.5 cup
  • بصل، مبروشة
    2
  • OlieOlie
    1 tablespoon
  • ÆgÆg
    4
  • SaltSalt
    1 teaspoon
  • جبنة مبشورة
    0
  • PeberPeber
    0.3 teaspoon
  • Sort peberSort peber
    1 teaspoon
  • OlieOlie
    2 tablespoons
  • سمن، أو زيت
    1 tablespoon
  • SaltSalt
    0.5 teaspoon

Trin

  1. 1

    To make the dough, mix all the ingredients well in a blender or by hand, then strain through a wire sieve.

    Nødvendigt udstyr:
    BlenderBlender
    🍳
    Wire Sieve
    10 min
  2. 2

    Fry the meat with oil, onion, and spices well.

    Nødvendigt udstyr:
    StegepandeStegepande
    10 min
  3. 3

    In a frying pan over heat, place a portion of the dough and fry with a little butter or ghee in the shape of a disc, then remove and repeat until the quantity is finished.

    Nødvendigt udstyr:
    StegepandeStegepande
    10 min
  4. 4

    Flatten the dough disc and place a little filling, roll it up, and continue until all discs are used.

    10 min
  5. 5

    Arrange the discs in a greased Pyrex or aluminum tray.

    Nødvendigt udstyr:
    BakkeBakke
    5 min
  6. 6

    Dissolve the sauce in a tablespoon of water, brush it over the top of the cannelloni, and then sprinkle with cheese.

    5 min
  7. 7

    Place the tray in a preheated oven. Leave it until the cheese melts, then serve.

    10 min

Ernæringsfakta

Generelt næringsindhold (pr. portion)
Fat20 g
Protein15 g
Carbohydrates30 g
Ingrediensers næringsindhold (pr. 100g)
MelMelpr. 100g
Energi364 kcal
Protein10.33 g
Total fedt1 g
Kulhydrat76.31 g
Kostfibre2.7 g
Sukkerarter i alt0.3 g
Hakket oksekødHakket oksekødpr. 100g
Energi250 kcal
Protein26 g
Total fedt20 g
CoenzymeQ103.1 mg
Zink4.8 mg
TomatpastaTomatpastapr. 100g
Energi82 kcal
Protein4 g
Total fedt0.5 g
Kulhydrat18 g
Sukkerarter i alt3 g
Kostfibre1.5 g
Flydende mælkFlydende mælkpr. 100g
Energi61 kcal
Protein3.3 g
Total fedt3.25 g
Kulhydrat4.8 g
Tilsat sukker4.8 g
Vitamin D1.3 mcg
LCarnitine3.3 mg
OlieOliepr. 100g
Energi884 kcal
Total fedt100 g
ÆgÆgpr. 100g
Energi155 kcal
Protein12.6 g
Total fedt10.6 g
Kulhydrat1.1 g
Sukkerarter i alt1.1 g
Vitamin D2.1 mcg
Selen30.8 mcg
Vitamin B121 mcg
SaltSaltpr. 100g
Aske100 g
PeberPeberpr. 100g
Energi20 kcal
Protein1 g
Total fedt0.2 g
Kulhydrat4.7 g
Sukkerarter i alt2 g
Kostfibre1.5 g
Vitamin C143.7 mg
Capsaicin250 mg
Sort peberSort peberpr. 100g
Energi251 kcal
Protein10.95 g
Total fedt3.3 g
Kulhydrat64.81 g
Kostfibre26.2 g
Sukkerarter i alt0.64 g
OlieOliepr. 100g
Energi884 kcal
Total fedt100 g
SaltSaltpr. 100g
Aske100 g

* Næringsindholdet er omtrentligt, og beregningen kan påvirkes af ingredienstype samt dyrknings-, opbevarings- og tilberedningsmetode.

Kostfunktioner og tags

Halal
#Quick_Recipes#Appetizers#Cannelloni