ShiTayibAcceso
Cannelloni with Ground Beef

Cannelloni with Ground Beef

Hamza Al-Sharif
Hamza Al-SharifCocinero
AlmuerzoCenaAperitivosAperitivosCarnePara atletaswolrd / Italian
Sabores:UmamiSalado
Tiempo de preparación
recipe.minutes
Tiempo de cocción
recipe.minutes
Tiempo total
recipe.minutes
Porciones
10
Costo
Medio
calorías
350 kcal

Porciones de escala

Ingredientes

  • HarinaHarina
    1.5 cup
  • Carne de res molidaCarne de res molida
    250 grams
  • Pasta de tomatePasta de tomate
    3 tablespoons
  • Leche líquidaLeche líquida
    1.5 cup
  • بصل، مبروشة
    2
  • AceiteAceite
    1 tablespoon
  • HuevoHuevo
    4
  • SalSal
    1 teaspoon
  • جبنة مبشورة
    0
  • PimientaPimienta
    0.3 teaspoon
  • Pimienta negraPimienta negra
    1 teaspoon
  • AceiteAceite
    2 tablespoons
  • سمن، أو زيت
    1 tablespoon
  • SalSal
    0.5 teaspoon

Pasos

  1. 1

    To make the dough, mix all the ingredients well in a blender or by hand, then strain through a wire sieve.

    Herramientas necesarias:
    BatidoraBatidora
    🍳
    Wire Sieve
    recipe.minutes
  2. 2

    Fry the meat with oil, onion, and spices well.

    Herramientas necesarias:
    SarténSartén
    recipe.minutes
  3. 3

    In a frying pan over heat, place a portion of the dough and fry with a little butter or ghee in the shape of a disc, then remove and repeat until the quantity is finished.

    Herramientas necesarias:
    SarténSartén
    recipe.minutes
  4. 4

    Flatten the dough disc and place a little filling, roll it up, and continue until all discs are used.

    recipe.minutes
  5. 5

    Arrange the discs in a greased Pyrex or aluminum tray.

    Herramientas necesarias:
    BandejaBandeja
    recipe.minutes
  6. 6

    Dissolve the sauce in a tablespoon of water, brush it over the top of the cannelloni, and then sprinkle with cheese.

    recipe.minutes
  7. 7

    Place the tray in a preheated oven. Leave it until the cheese melts, then serve.

    recipe.minutes

Datos nutricionales

Información nutricional general (por porción)
Fat20 g
Proteínas15 g
Carbohydrates30 g
Información nutricional de los ingredientes (por 100g)
HarinaHarinapor 100g
Energía364 kcal
Proteínas10.33 g
Grasa total1 g
Carbohidratos76.31 g
Fibra dietética2.7 g
Azúcares totales0.3 g
Carne de res molidaCarne de res molidapor 100g
Energía250 kcal
Proteínas26 g
Grasa total20 g
CoenzymeQ103.1 mg
Zinc4.8 mg
Pasta de tomatePasta de tomatepor 100g
Energía82 kcal
Proteínas4 g
Grasa total0.5 g
Carbohidratos18 g
Azúcares totales3 g
Fibra dietética1.5 g
Leche líquidaLeche líquidapor 100g
Energía61 kcal
Proteínas3.3 g
Grasa total3.25 g
Carbohidratos4.8 g
Azúcares añadidos4.8 g
Vitamina D1.3 mcg
LCarnitine3.3 mg
AceiteAceitepor 100g
Energía884 kcal
Grasa total100 g
HuevoHuevopor 100g
Energía155 kcal
Proteínas12.6 g
Grasa total10.6 g
Carbohidratos1.1 g
Azúcares totales1.1 g
Vitamina D2.1 mcg
Selenio30.8 mcg
Vitamina B121 mcg
SalSalpor 100g
Ceniza100 g
PimientaPimientapor 100g
Energía20 kcal
Proteínas1 g
Grasa total0.2 g
Carbohidratos4.7 g
Azúcares totales2 g
Fibra dietética1.5 g
Vitamina C143.7 mg
Capsaicin250 mg
Pimienta negraPimienta negrapor 100g
Energía251 kcal
Proteínas10.95 g
Grasa total3.3 g
Carbohidratos64.81 g
Fibra dietética26.2 g
Azúcares totales0.64 g
AceiteAceitepor 100g
Energía884 kcal
Grasa total100 g
SalSalpor 100g
Ceniza100 g

* La información nutricional es aproximada y su cálculo puede verse afectado por el tipo de ingrediente y los métodos de cultivo, almacenamiento y cocción.

Características y etiquetas dietéticas

Halal
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