Բաղադրիչներ
Ալյուր1.5 cup
Հավաքածու միս250 grams
Tomatային մածուկ3 tablespoons
Հեղուկ կաթ1.5 cup- بصل، مبروشة2
Այլ1 tablespoon
Ձու4
Աղ1 teaspoon- جبنة مبشورة0
Մրգեր0.3 teaspoon
Սև պղպեղ1 teaspoon- Այլ2 tablespoons
- سمن، أو زيت1 tablespoon
- Աղ0.5 teaspoon
Քայլեր
- 1
To make the dough, mix all the ingredients well in a blender or by hand, then strain through a wire sieve.
10 րոպեԱնհրաժեշտ գործիքներ:
Բլենդեր🍳Wire Sieve - 2
Fry the meat with oil, onion, and spices well.
10 րոպեԱնհրաժեշտ գործիքներ:
Տապակ - 3
In a frying pan over heat, place a portion of the dough and fry with a little butter or ghee in the shape of a disc, then remove and repeat until the quantity is finished.
10 րոպեԱնհրաժեշտ գործիքներ:Տապակ - 4
Flatten the dough disc and place a little filling, roll it up, and continue until all discs are used.
10 րոպե - 5
Arrange the discs in a greased Pyrex or aluminum tray.
5 րոպեԱնհրաժեշտ գործիքներ:
Տաշտիկ - 6
Dissolve the sauce in a tablespoon of water, brush it over the top of the cannelloni, and then sprinkle with cheese.
5 րոպե - 7
Place the tray in a preheated oven. Leave it until the cheese melts, then serve.
10 րոպե
Սնուցման փաստեր
Ալյուր100գ-ի համարՀավաքածու միս100գ-ի համարTomatային մածուկ100գ-ի համարՀեղուկ կաթ100գ-ի համարԱյլ100գ-ի համարՁու100գ-ի համարԱղ100գ-ի համարՄրգեր100գ-ի համարՍև պղպեղ100գ-ի համարԱյլ100գ-ի համարԱղ100գ-ի համար* Սննդային արժեքները մոտավոր են, և դրանց հաշվարկի վրա կարող են ազդել բաղադրիչի տեսակը, ինչպես նաև աճեցման, պահպանման և պատրաստման եղանակները: