ShiTayibLogg inn
Cannelloni with Ground Beef

Cannelloni with Ground Beef

Hamza Al-Sharif
Hamza Al-SharifKokk
LunsjMiddagForretterSnacksKjøttFor utøverewolrd / Italian
Smaker:UmamiSalt
Forberedelsestid
15 min
Koketid
20 min
Total tid
35 min
Porsjoner
10
Koste
Medium
Kalorier
350 kcal

Skala porsjoner

Ingredienser

  • MelMel
    1.5 cup
  • Kjøttdeig av storfeKjøttdeig av storfe
    250 grams
  • TomatpuréTomatpuré
    3 tablespoons
  • Flytende melkFlytende melk
    1.5 cup
  • بصل، مبروشة
    2
  • OljeOlje
    1 tablespoon
  • EggEgg
    4
  • SaltSalt
    1 teaspoon
  • جبنة مبشورة
    0
  • PepperPepper
    0.3 teaspoon
  • Svart pepperSvart pepper
    1 teaspoon
  • OljeOlje
    2 tablespoons
  • سمن، أو زيت
    1 tablespoon
  • SaltSalt
    0.5 teaspoon

Trinn

  1. 1

    To make the dough, mix all the ingredients well in a blender or by hand, then strain through a wire sieve.

    Nødvendig utstyr:
    BlenderBlender
    🍳
    Wire Sieve
    10 min
  2. 2

    Fry the meat with oil, onion, and spices well.

    Nødvendig utstyr:
    StekepanneStekepanne
    10 min
  3. 3

    In a frying pan over heat, place a portion of the dough and fry with a little butter or ghee in the shape of a disc, then remove and repeat until the quantity is finished.

    Nødvendig utstyr:
    StekepanneStekepanne
    10 min
  4. 4

    Flatten the dough disc and place a little filling, roll it up, and continue until all discs are used.

    10 min
  5. 5

    Arrange the discs in a greased Pyrex or aluminum tray.

    Nødvendig utstyr:
    BakkeBakke
    5 min
  6. 6

    Dissolve the sauce in a tablespoon of water, brush it over the top of the cannelloni, and then sprinkle with cheese.

    5 min
  7. 7

    Place the tray in a preheated oven. Leave it until the cheese melts, then serve.

    10 min

Ernæringsfakta

Generelt næringsinnhold (per porsjon)
Fat20 g
Protein15 g
Carbohydrates30 g
Næringsinnhold i ingredienser (per 100g)
MelMelper 100g
Energi364 kcal
Protein10.33 g
Total fett1 g
Karbohydrat76.31 g
Kostfiber2.7 g
Sukkerarter totalt0.3 g
Kjøttdeig av storfeKjøttdeig av storfeper 100g
Energi250 kcal
Protein26 g
Total fett20 g
CoenzymeQ103.1 mg
Sink4.8 mg
TomatpuréTomatpuréper 100g
Energi82 kcal
Protein4 g
Total fett0.5 g
Karbohydrat18 g
Sukkerarter totalt3 g
Kostfiber1.5 g
Flytende melkFlytende melkper 100g
Energi61 kcal
Protein3.3 g
Total fett3.25 g
Karbohydrat4.8 g
Tilsatt sukker4.8 g
Vitamin D1.3 mcg
LCarnitine3.3 mg
OljeOljeper 100g
Energi884 kcal
Total fett100 g
EggEggper 100g
Energi155 kcal
Protein12.6 g
Total fett10.6 g
Karbohydrat1.1 g
Sukkerarter totalt1.1 g
Vitamin D2.1 mcg
Selen30.8 mcg
Vitamin B121 mcg
SaltSaltper 100g
Aske100 g
PepperPepperper 100g
Energi20 kcal
Protein1 g
Total fett0.2 g
Karbohydrat4.7 g
Sukkerarter totalt2 g
Kostfiber1.5 g
Vitamin C143.7 mg
Capsaicin250 mg
Svart pepperSvart pepperper 100g
Energi251 kcal
Protein10.95 g
Total fett3.3 g
Karbohydrat64.81 g
Kostfiber26.2 g
Sukkerarter totalt0.64 g
OljeOljeper 100g
Energi884 kcal
Total fett100 g
SaltSaltper 100g
Aske100 g

* Næringsinnholdet er omtrentlig, og beregningen kan påvirkes av ingredienstype samt dyrkings-, lagrings- og tilberedningsmetode.

Diettegenskaper og tagger

Halal
#Quick_Recipes#Appetizers#Cannelloni