Ingrediente
Făină1.5 cup
Carne tocată de vită250 grams
Pastă de roșii3 tablespoons
Lapte lichid1.5 cup- بصل، مبروشة2
Ulei1 tablespoon
Ou4
Sare1 teaspoon- جبنة مبشورة0
Piper0.3 teaspoon
Piper negru1 teaspoon- Ulei2 tablespoons
- سمن، أو زيت1 tablespoon
- Sare0.5 teaspoon
Pași
- 1
To make the dough, mix all the ingredients well in a blender or by hand, then strain through a wire sieve.
10 minUstensile necesare:
Blender🍳Wire Sieve - 2
Fry the meat with oil, onion, and spices well.
10 minUstensile necesare:
Tigaie - 3
In a frying pan over heat, place a portion of the dough and fry with a little butter or ghee in the shape of a disc, then remove and repeat until the quantity is finished.
10 minUstensile necesare:Tigaie - 4
Flatten the dough disc and place a little filling, roll it up, and continue until all discs are used.
10 min - 5
Arrange the discs in a greased Pyrex or aluminum tray.
5 minUstensile necesare:
Tavă - 6
Dissolve the sauce in a tablespoon of water, brush it over the top of the cannelloni, and then sprinkle with cheese.
5 min - 7
Place the tray in a preheated oven. Leave it until the cheese melts, then serve.
10 min
Date nutriționale
Făinăper 100gCarne tocată de vităper 100gPastă de roșiiper 100gLapte lichidper 100gUleiper 100gOuper 100gSareper 100gPiperper 100gPiper negruper 100gUleiper 100gSareper 100g* Informațiile nutriționale sunt aproximative, iar calculul lor poate fi influențat de tipul de ingredient și de metodele de cultivare, depozitare și gătire.