Ингредиенты
Мука1.5 cup
Фарш из говядины250 grams
Томатная паста3 tablespoons
Жидкое молоко1.5 cup- بصل، مبروشة2
Масло1 tablespoon
Яйцо4
Соль1 teaspoon- جبنة مبشورة0
Перец0.3 teaspoon
Черный перец1 teaspoon- Масло2 tablespoons
- سمن، أو زيت1 tablespoon
- Соль0.5 teaspoon
Шаги
- 1
To make the dough, mix all the ingredients well in a blender or by hand, then strain through a wire sieve.
10 мин.Необходимая посуда:
Блендер🍳Wire Sieve - 2
Fry the meat with oil, onion, and spices well.
10 мин.Необходимая посуда:
Сковорода - 3
In a frying pan over heat, place a portion of the dough and fry with a little butter or ghee in the shape of a disc, then remove and repeat until the quantity is finished.
10 мин.Необходимая посуда:Сковорода - 4
Flatten the dough disc and place a little filling, roll it up, and continue until all discs are used.
10 мин. - 5
Arrange the discs in a greased Pyrex or aluminum tray.
5 мин.Необходимая посуда:
Поднос - 6
Dissolve the sauce in a tablespoon of water, brush it over the top of the cannelloni, and then sprinkle with cheese.
5 мин. - 7
Place the tray in a preheated oven. Leave it until the cheese melts, then serve.
10 мин.
Факты о питании
Мукана 100 гФарш из говядинына 100 гТоматная пастана 100 гЖидкое молокона 100 гМаслона 100 гЯйцона 100 гСольна 100 гПерецна 100 гЧерный перецна 100 гМаслона 100 гСольна 100 г* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.