Malzemeler
Un1.5 cup
Kıyma sığır eti250 grams
Domates püresi3 tablespoons
Sıvı süt1.5 cup- بصل، مبروشة2
Yağ1 tablespoon
Yumurta4
Tuz1 teaspoon- جبنة مبشورة0
Biber0.3 teaspoon
Karabiber1 teaspoon- Yağ2 tablespoons
- سمن، أو زيت1 tablespoon
- Tuz0.5 teaspoon
Adımlar
- 1
To make the dough, mix all the ingredients well in a blender or by hand, then strain through a wire sieve.
10 dkGerekli Aletler:
Blender🍳Wire Sieve - 2
Fry the meat with oil, onion, and spices well.
10 dkGerekli Aletler:
Tava - 3
In a frying pan over heat, place a portion of the dough and fry with a little butter or ghee in the shape of a disc, then remove and repeat until the quantity is finished.
10 dkGerekli Aletler:Tava - 4
Flatten the dough disc and place a little filling, roll it up, and continue until all discs are used.
10 dk - 5
Arrange the discs in a greased Pyrex or aluminum tray.
5 dkGerekli Aletler:
Tepsi - 6
Dissolve the sauce in a tablespoon of water, brush it over the top of the cannelloni, and then sprinkle with cheese.
5 dk - 7
Place the tray in a preheated oven. Leave it until the cheese melts, then serve.
10 dk
Besin Değerleri
Un100g içinKıyma sığır eti100g içinDomates püresi100g içinSıvı süt100g içinYağ100g içinYumurta100g içinTuz100g içinBiber100g içinKarabiber100g içinYağ100g içinTuz100g için* Besin değerleri yaklaşık değerlerdir ve hesaplama; malzeme türü, yetiştirme, depolama ve pişirme yöntemlerinden etkilenebilir.