مواد تشکیل دهنده
آرد1.5 كوب
گوشت گاو چرخ کرده250 غرام
پوره گوجهفرنگی3 ملعقة كبيرة
شیر مایع1.5 كوب- بصل، مبروشة2
روغن1 ملعقة كبيرة
تخم مرغ4
نمک1 ملعقة صغيرة- جبنة مبشورة0
فلفل0.3 ملعقة صغيرة
فلفل سیاه1 ملعقة صغيرة- روغن2 ملعقة كبيرة
- سمن، أو زيت1 ملعقة كبيرة
- نمک0.5 ملعقة صغيرة
مراحل
- 1
Pour préparer la pâte, mélangez tous les ingrédients ensemble dans un mixeur ou mélangez à la main, puis filtrez avec une passoire.
10 دقیقهابزارهای مورد نیاز:
مخلوطکن🍳Passoire - 2
Faites revenir la viande dans l'huile avec l'oignon et les épices.
10 دقیقهابزارهای مورد نیاز:
تابه - 3
Dans une poêle sur le feu, mettez une quantité de pâte et faites-la frire avec un peu de beurre ou de ghee en forme de galette, puis retirez et répétez jusqu'à épuisement de la pâte.
10 دقیقهابزارهای مورد نیاز:تابه - 4
Étalez la galette de pâte et mettez un peu de farce, roulez et continuez jusqu'à épuisement des galettes.
10 دقیقه - 5
Disposez les galettes dans un plat en pyrex ou en aluminium graissé.
5 دقیقهابزارهای مورد نیاز:
سینی - 6
Dissolvez la sauce dans une cuillère d'eau, badigeonnez le dessus des cannellonis puis saupoudrez de fromage.
5 دقیقه - 7
Mettez le plat dans un four préchauffé. Laissez fondre le fromage puis servez.
10 دقیقه
حقایق تغذیه
آردper 100gگوشت گاو چرخ کردهper 100gپوره گوجهفرنگیper 100gشیر مایعper 100gروغنper 100gتخم مرغper 100gنمکper 100gفلفلper 100gفلفل سیاهper 100gروغنper 100gنمکper 100g* اطلاعات تغذیهای تقریبی است و محاسبه آن ممکن است تحت تأثیر نوع ماده اولیه، روش کشت، نگهداری و پخت قرار گیرد.