Ingrédients
Farine1.5 كوب
Viande de boeuf hachée250 غرام
Pâte de tomate3 ملعقة كبيرة
Lait liquide1.5 كوب- بصل، مبروشة2
Huile1 ملعقة كبيرة
Œuf4
Sel1 ملعقة صغيرة- جبنة مبشورة0
Poivre0.3 ملعقة صغيرة
Poivre noir1 ملعقة صغيرة- Huile2 ملعقة كبيرة
- سمن، أو زيت1 ملعقة كبيرة
- Sel0.5 ملعقة صغيرة
Mesures
- 1
Pour préparer la pâte, mélangez tous les ingrédients ensemble dans un mixeur ou mélangez à la main, puis filtrez avec une passoire.
10 minutesMatériel requis:
Blender🍳Passoire - 2
Faites revenir la viande dans l'huile avec l'oignon et les épices.
10 minutesMatériel requis:
Poêle à frire - 3
Dans une poêle sur le feu, mettez une quantité de pâte et faites-la frire avec un peu de beurre ou de ghee en forme de galette, puis retirez et répétez jusqu'à épuisement de la pâte.
10 minutesMatériel requis:Poêle à frire - 4
Étalez la galette de pâte et mettez un peu de farce, roulez et continuez jusqu'à épuisement des galettes.
10 minutes - 5
Disposez les galettes dans un plat en pyrex ou en aluminium graissé.
5 minutesMatériel requis:
Plateau - 6
Dissolvez la sauce dans une cuillère d'eau, badigeonnez le dessus des cannellonis puis saupoudrez de fromage.
5 minutes - 7
Mettez le plat dans un four préchauffé. Laissez fondre le fromage puis servez.
10 minutes
Faits nutritionnels
Farinepour 100gViande de boeuf hachéepour 100gPâte de tomatepour 100gLait liquidepour 100gHuilepour 100gŒufpour 100gSelpour 100gPoivrepour 100gPoivre noirpour 100gHuilepour 100gSelpour 100g* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.