מרכיבים
קמח1.5 كوب
בשר בקר טחון250 غرام
רסק עגבניות3 ملعقة كبيرة
חלב נוזלי1.5 كوب- بصل، مبروشة2
שמן1 ملعقة كبيرة
ביצה4
מלח1 ملعقة صغيرة- جبنة مبشورة0
פלפל0.3 ملعقة صغيرة
פלפל שחור1 ملعقة صغيرة- שמן2 ملعقة كبيرة
- سمن، أو زيت1 ملعقة كبيرة
- מלח0.5 ملعقة صغيرة
צעדים
- 1
Pour préparer la pâte, mélangez tous les ingrédients ensemble dans un mixeur ou mélangez à la main, puis filtrez avec une passoire.
10 דקותכלים נדרשים:
בלנדר🍳Passoire - 2
Faites revenir la viande dans l'huile avec l'oignon et les épices.
10 דקותכלים נדרשים:
מחבת - 3
Dans une poêle sur le feu, mettez une quantité de pâte et faites-la frire avec un peu de beurre ou de ghee en forme de galette, puis retirez et répétez jusqu'à épuisement de la pâte.
10 דקותכלים נדרשים:מחבת - 4
Étalez la galette de pâte et mettez un peu de farce, roulez et continuez jusqu'à épuisement des galettes.
10 דקות - 5
Disposez les galettes dans un plat en pyrex ou en aluminium graissé.
5 דקותכלים נדרשים:
מגש - 6
Dissolvez la sauce dans une cuillère d'eau, badigeonnez le dessus des cannellonis puis saupoudrez de fromage.
5 דקות - 7
Mettez le plat dans un four préchauffé. Laissez fondre le fromage puis servez.
10 דקות
עובדות תזונה
קמחper 100gבשר בקר טחוןper 100gרסק עגבניותper 100gחלב נוזליper 100gשמןper 100gביצהper 100gמלחper 100gפלפלper 100gפלפל שחורper 100gשמןper 100gמלחper 100g* הערכים התזונתיים הם מקורבים וחישובם עשוי להשתנות בהתאם לסוג הרכיב ולשיטות הגידול, האחסון והבישול.