Բաղադրիչներ
Ալյուր1.5 كوب
Հավաքածու միս250 غرام
Tomatային մածուկ3 ملعقة كبيرة
Հեղուկ կաթ1.5 كوب- بصل، مبروشة2
Այլ1 ملعقة كبيرة
Ձու4
Աղ1 ملعقة صغيرة- جبنة مبشورة0
Մրգեր0.3 ملعقة صغيرة
Սև պղպեղ1 ملعقة صغيرة- Այլ2 ملعقة كبيرة
- سمن، أو زيت1 ملعقة كبيرة
- Աղ0.5 ملعقة صغيرة
Քայլեր
- 1
Pour préparer la pâte, mélangez tous les ingrédients ensemble dans un mixeur ou mélangez à la main, puis filtrez avec une passoire.
10 րոպեԱնհրաժեշտ գործիքներ:
Բլենդեր🍳Passoire - 2
Faites revenir la viande dans l'huile avec l'oignon et les épices.
10 րոպեԱնհրաժեշտ գործիքներ:
Տապակ - 3
Dans une poêle sur le feu, mettez une quantité de pâte et faites-la frire avec un peu de beurre ou de ghee en forme de galette, puis retirez et répétez jusqu'à épuisement de la pâte.
10 րոպեԱնհրաժեշտ գործիքներ:Տապակ - 4
Étalez la galette de pâte et mettez un peu de farce, roulez et continuez jusqu'à épuisement des galettes.
10 րոպե - 5
Disposez les galettes dans un plat en pyrex ou en aluminium graissé.
5 րոպեԱնհրաժեշտ գործիքներ:
Տաշտիկ - 6
Dissolvez la sauce dans une cuillère d'eau, badigeonnez le dessus des cannellonis puis saupoudrez de fromage.
5 րոպե - 7
Mettez le plat dans un four préchauffé. Laissez fondre le fromage puis servez.
10 րոպե
Սնուցման փաստեր
Ալյուր100գ-ի համարՀավաքածու միս100գ-ի համարTomatային մածուկ100գ-ի համարՀեղուկ կաթ100գ-ի համարԱյլ100գ-ի համարՁու100գ-ի համարԱղ100գ-ի համարՄրգեր100գ-ի համարՍև պղպեղ100գ-ի համարԱյլ100գ-ի համարԱղ100գ-ի համար* Սննդային արժեքները մոտավոր են, և դրանց հաշվարկի վրա կարող են ազդել բաղադրիչի տեսակը, ինչպես նաև աճեցման, պահպանման և պատրաստման եղանակները: