Ingredienser
Mel1.5 كوب
Kjøttdeig av storfe250 غرام
Tomatpuré3 ملعقة كبيرة
Flytende melk1.5 كوب- بصل، مبروشة2
Olje1 ملعقة كبيرة
Egg4
Salt1 ملعقة صغيرة- جبنة مبشورة0
Pepper0.3 ملعقة صغيرة
Svart pepper1 ملعقة صغيرة- Olje2 ملعقة كبيرة
- سمن، أو زيت1 ملعقة كبيرة
- Salt0.5 ملعقة صغيرة
Trinn
- 1
Pour préparer la pâte, mélangez tous les ingrédients ensemble dans un mixeur ou mélangez à la main, puis filtrez avec une passoire.
10 minNødvendig utstyr:
Blender🍳Passoire - 2
Faites revenir la viande dans l'huile avec l'oignon et les épices.
10 minNødvendig utstyr:
Stekepanne - 3
Dans une poêle sur le feu, mettez une quantité de pâte et faites-la frire avec un peu de beurre ou de ghee en forme de galette, puis retirez et répétez jusqu'à épuisement de la pâte.
10 minNødvendig utstyr:Stekepanne - 4
Étalez la galette de pâte et mettez un peu de farce, roulez et continuez jusqu'à épuisement des galettes.
10 min - 5
Disposez les galettes dans un plat en pyrex ou en aluminium graissé.
5 minNødvendig utstyr:
Bakke - 6
Dissolvez la sauce dans une cuillère d'eau, badigeonnez le dessus des cannellonis puis saupoudrez de fromage.
5 min - 7
Mettez le plat dans un four préchauffé. Laissez fondre le fromage puis servez.
10 min
Ernæringsfakta
Melper 100gKjøttdeig av storfeper 100gTomatpuréper 100gFlytende melkper 100gOljeper 100gEggper 100gSaltper 100gPepperper 100gSvart pepperper 100gOljeper 100gSaltper 100g* Næringsinnholdet er omtrentlig, og beregningen kan påvirkes av ingredienstype samt dyrkings-, lagrings- og tilberedningsmetode.