מרכיבים
קמח1.5 cup
חלב נוזלי1.5 cup- Eggs4 piece
פלפל0.3 teaspoon
שמן2 tablespoon
מלח0.5 teaspoon
בשר בקר טחון250 gram- Onion, grated2 piece
- מלח1 teaspoon
פפר שחור1 teaspoon- Ghee or Oil1 tablespoon
רסק עגבניות3 tablespoon- שמן1 tablespoon
- Grated Cheese0
צעדים
- 1
To make the dough, mix all the ingredients well in a blender or by hand, then strain through a strainer.
5 דקותכלים נדרשים:
בלנדר
מסננת - 2
Fry the meat with oil, onions, and spices well.
5 דקותכלים נדרשים:
מחבת - 3
In a frying pan over heat, place a portion of the dough and fry with a little butter or ghee in the shape of a disc, then remove and repeat the process until the quantity is finished.
10 דקותכלים נדרשים:מחבת - 4
Flatten the dough disc and place a little filling, roll it up, and continue until all discs are finished.
5 דקות - 5
Arrange the discs in a greased Pyrex or aluminum tray.
5 דקותכלים נדרשים:
מגש - 6
Dissolve the sauce in a spoonful of water, brush the top of the cannelloni with it, and then sprinkle cheese on top.
5 דקות - 7
Place the tray in a preheated oven. Leave it until the cheese melts, then serve.
10 דקות
עובדות תזונה
קמחper 100gחלב נוזליper 100gפלפלper 100gשמןper 100gמלחper 100gבשר בקר טחוןper 100gמלחper 100gפפר שחורper 100gרסק עגבניותper 100gשמןper 100g* הערכים התזונתיים הם מקורבים וחישובם עשוי להשתנות בהתאם לסוג הרכיב ולשיטות הגידול, האחסון והבישול.