Ingredienser
Mjöl1.5 cup
Flytande mjölk1.5 cup- Eggs4 piece
Peppar0.3 teaspoon
Olja2 tablespoon
Salt0.5 teaspoon
Köttfärs av nötkött250 gram- Onion, grated2 piece
- Salt1 teaspoon
Svartpeppar1 teaspoon- Ghee or Oil1 tablespoon
Tomatpuré3 tablespoon- Olja1 tablespoon
- Grated Cheese0
Steg
- 1
To make the dough, mix all the ingredients well in a blender or by hand, then strain through a strainer.
5 minNödvändiga verktyg:
Mixer
Sikt - 2
Fry the meat with oil, onions, and spices well.
5 minNödvändiga verktyg:
Stekpanna - 3
In a frying pan over heat, place a portion of the dough and fry with a little butter or ghee in the shape of a disc, then remove and repeat the process until the quantity is finished.
10 minNödvändiga verktyg:Stekpanna - 4
Flatten the dough disc and place a little filling, roll it up, and continue until all discs are finished.
5 min - 5
Arrange the discs in a greased Pyrex or aluminum tray.
5 minNödvändiga verktyg:
Bricka - 6
Dissolve the sauce in a spoonful of water, brush the top of the cannelloni with it, and then sprinkle cheese on top.
5 min - 7
Place the tray in a preheated oven. Leave it until the cheese melts, then serve.
10 min
Näringsvärde
Mjölper 100gFlytande mjölkper 100gPepparper 100gOljaper 100gSaltper 100gKöttfärs av nötköttper 100gSaltper 100gSvartpepparper 100gTomatpuréper 100gOljaper 100g* Näringsvärdena är ungefärliga och beräkningen kan påverkas av typen av ingrediens samt odlings-, förvarings- och tillagningsmetoder.