Malzemeler
Un1.5 cup
Sıvı süt1.5 cup- Eggs4 piece
Biber0.3 teaspoon
Yağ2 tablespoon
Tuz0.5 teaspoon
Kıyma250 gram- Onion, grated2 piece
- Tuz1 teaspoon
Karabiber1 teaspoon- Ghee or Oil1 tablespoon
Domates püresi3 tablespoon- Yağ1 tablespoon
- Grated Cheese0
Adımlar
- 1
To make the dough, mix all the ingredients well in a blender or by hand, then strain through a strainer.
5 dkGerekli Aletler:
Blender
Süzgeç - 2
Fry the meat with oil, onions, and spices well.
5 dkGerekli Aletler:
Tava - 3
In a frying pan over heat, place a portion of the dough and fry with a little butter or ghee in the shape of a disc, then remove and repeat the process until the quantity is finished.
10 dkGerekli Aletler:Tava - 4
Flatten the dough disc and place a little filling, roll it up, and continue until all discs are finished.
5 dk - 5
Arrange the discs in a greased Pyrex or aluminum tray.
5 dkGerekli Aletler:
Tepsi - 6
Dissolve the sauce in a spoonful of water, brush the top of the cannelloni with it, and then sprinkle cheese on top.
5 dk - 7
Place the tray in a preheated oven. Leave it until the cheese melts, then serve.
10 dk
Besin Değerleri
Un100g içinSıvı süt100g içinBiber100g içinYağ100g içinTuz100g içinKıyma100g içinTuz100g içinKarabiber100g içinDomates püresi100g içinYağ100g için* Besin değerleri yaklaşık değerlerdir ve hesaplama; malzeme türü, yetiştirme, depolama ve pişirme yöntemlerinden etkilenebilir.