Zutaten
Mehl1.5 tasse
Flüssige Milch1.5 tasse- Œufs4 pièce
Paprika0.3 cuillère à café
Öl2 cuillère à soupe
Salz0.5 cuillère à café- Viande de bœuf hachée250 gramme
- Oignons, râpés2 pièce
- Salz1 cuillère à café
Schwarzer Pfeffer1 cuillère à café- Ghee ou huile1 cuillère à soupe
Tomatenmark3 cuillère à soupe- Öl1 cuillère à soupe
Geriebener Käse0
Schritte
- 1
Pour préparer la pâte, mélangez tous les ingrédients ensemble dans un mixeur ou à la main, puis filtrez avec une passoire.
5 MinBenötigte Werkzeuge:
Mixer
Sieb - 2
Faites revenir la viande dans l'huile avec les oignons et les épices.
5 MinBenötigte Werkzeuge:
Bratpfanne - 3
Dans une poêle sur le feu, mettez une quantité de pâte et faites-la frémir avec un peu de beurre ou de ghee en forme de galette, puis retirez et répétez jusqu'à épuisement de la pâte.
10 MinBenötigte Werkzeuge:Bratpfanne - 4
Étalez la galette de pâte et mettez un peu de farce, roulez et continuez jusqu'à épuisement des galettes.
5 Min - 5
Disposez les galettes dans un plat en pyrex ou en aluminium graissé.
5 MinBenötigte Werkzeuge:
Tablett - 6
Dissolvez la sauce dans une cuillère d'eau, badigeonnez le dessus des cannellonis puis saupoudrez de fromage.
5 Min - 7
Mettez le plat dans un four préchauffé. Laissez fondre le fromage puis servez.
10 Min
Nährwertangaben
Mehlpro 100gFlüssige Milchpro 100gPaprikapro 100gÖlpro 100gSalzpro 100gSalzpro 100gSchwarzer Pfefferpro 100gTomatenmarkpro 100gÖlpro 100gGeriebener Käsepro 100g* Die Nährwertangaben sind Richtwerte und die Berechnung kann durch die Art der Zutat sowie durch Anbau-, Lagerungs- und Kochmethoden beeinflusst werden.