מרכיבים
קמח1.5 tasse
חלב נוזלי1.5 tasse- Œufs4 pièce
פלפל0.3 cuillère à café
שמן2 cuillère à soupe
מלח0.5 cuillère à café- Viande de bœuf hachée250 gramme
- Oignons, râpés2 pièce
- מלח1 cuillère à café
פפר שחור1 cuillère à café- Ghee ou huile1 cuillère à soupe
רסק עגבניות3 cuillère à soupe- שמן1 cuillère à soupe
גבינה מגורדת0
צעדים
- 1
Pour préparer la pâte, mélangez tous les ingrédients ensemble dans un mixeur ou à la main, puis filtrez avec une passoire.
5 דקותכלים נדרשים:
בלנדר
מסננת - 2
Faites revenir la viande dans l'huile avec les oignons et les épices.
5 דקותכלים נדרשים:
מחבת - 3
Dans une poêle sur le feu, mettez une quantité de pâte et faites-la frémir avec un peu de beurre ou de ghee en forme de galette, puis retirez et répétez jusqu'à épuisement de la pâte.
10 דקותכלים נדרשים:מחבת - 4
Étalez la galette de pâte et mettez un peu de farce, roulez et continuez jusqu'à épuisement des galettes.
5 דקות - 5
Disposez les galettes dans un plat en pyrex ou en aluminium graissé.
5 דקותכלים נדרשים:
מגש - 6
Dissolvez la sauce dans une cuillère d'eau, badigeonnez le dessus des cannellonis puis saupoudrez de fromage.
5 דקות - 7
Mettez le plat dans un four préchauffé. Laissez fondre le fromage puis servez.
10 דקות
עובדות תזונה
קמחper 100gחלב נוזליper 100gפלפלper 100gשמןper 100gמלחper 100gמלחper 100gפפר שחורper 100gרסק עגבניותper 100gשמןper 100gגבינה מגורדתper 100g* הערכים התזונתיים הם מקורבים וחישובם עשוי להשתנות בהתאם לסוג הרכיב ולשיטות הגידול, האחסון והבישול.