Cannelloni à la viande hachée

مرزوق الطويلխոհարար

Բաղադրիչներ

• Ալյուր
  1.5 tasse
• Հեղուկ կաթ
  1.5 tasse
• Œufs
  4 pièce
• Պղպեղ
  0.3 cuillère à café
• Այլ
  2 cuillère à soupe
• Աղ
  0.5 cuillère à café
• Viande de bœuf hachée
  250 gramme
• Oignons, râpés
  2 pièce
• Աղ
  1 cuillère à café
• Սև պղպեղ
  1 cuillère à café
• Ghee ou huile
  1 cuillère à soupe
• Tomato պաստա
  3 cuillère à soupe
• Այլ
  1 cuillère à soupe
• Տրորած պանիր
  0

Քայլեր

1. 1

   Pour préparer la pâte, mélangez tous les ingrédients ensemble dans un mixeur ou à la main, puis filtrez avec une passoire.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   Բլենդեր

   Մանրամասն

   5 րոպե
2. 2

   Faites revenir la viande dans l'huile avec les oignons et les épices.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   Տապակ

   5 րոպե
3. 3

   Dans une poêle sur le feu, mettez une quantité de pâte et faites-la frémir avec un peu de beurre ou de ghee en forme de galette, puis retirez et répétez jusqu'à épuisement de la pâte.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   Տապակ

   10 րոպե
4. 4

   Étalez la galette de pâte et mettez un peu de farce, roulez et continuez jusqu'à épuisement des galettes.

   5 րոպե
5. 5

   Disposez les galettes dans un plat en pyrex ou en aluminium graissé.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   Տաշտիկ

   5 րոպե
6. 6

   Dissolvez la sauce dans une cuillère d'eau, badigeonnez le dessus des cannellonis puis saupoudrez de fromage.

   5 րոպե
7. 7

   Mettez le plat dans un four préchauffé. Laissez fondre le fromage puis servez.

   10 րոպե

Սնուցման փաստեր

Բաղադրիչների սննդային արժեքը (100գ-ի համար)

Ալյուր100գ-ի համար

Էներգիա364 kcal

Սպիտակուցներ10.33 g

Ընդհանուր ճարպեր1 g

Ածխաջրեր76.31 g

Մանրաթելեր2.7 g

Ընդհանուր շաքարներ0.3 g

Հեղուկ կաթ100գ-ի համար

Էներգիա61 kcal

Սպիտակուցներ3.3 g

Ընդհանուր ճարպեր3.25 g

Ածխաջրեր4.8 g

Ավելացված շաքար4.8 g

Վիտամին D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

Պղպեղ100գ-ի համար

Էներգիա20 kcal

Սպիտակուցներ1 g

Ընդհանուր ճարպեր0.2 g

Ածխաջրեր4.7 g

Ընդհանուր շաքարներ2 g

Մանրաթելեր1.5 g

Վիտամին C143.7 mg

Capsaicin250 mg

Այլ100գ-ի համար

Էներգիա884 kcal

Ընդհանուր ճարպեր100 g

Աղ100գ-ի համար

Մոխիր100 g

Աղ100գ-ի համար

Մոխիր100 g

Սև պղպեղ100գ-ի համար

Էներգիա250 kcal

Սպիտակուցներ10 g

Ընդհանուր ճարպեր4 g

Ածխաջրեր64 g

Մանրաթելեր25 g

Tomato պաստա100գ-ի համար

Էներգիա100 kcal

Սպիտակուցներ1.5 g

Ընդհանուր ճարպեր0.5 g

Ածխաջրեր24 g

Ընդհանուր շաքարներ20 g

Մանրաթելեր2 g

Այլ100գ-ի համար

Էներգիա884 kcal

Ընդհանուր ճարպեր100 g

Տրորած պանիր100գ-ի համար

Էներգիա61 kcal

Սպիտակուցներ3.3 g

Ընդհանուր ճարպեր3.3 g

Ածխաջրեր4.7 g

Ընդհանուր շաքարներ4.7 g

Վիտամին B120.46 mcg

Յոդ26 mcg

* Սննդային արժեքները մոտավոր են, և դրանց հաշվարկի վրա կարող են ազդել բաղադրիչի տեսակը, ինչպես նաև աճեցման, պահպանման և պատրաստման եղանակները:

Դիետիկ հատկություններ և պիտակներ