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Cannelloni à la viande hachée

Cannelloni à la viande hachée

مرزوق الطويل
مرزوق الطويلChef
LunchAvondetenVoorgerechtenHoofdgerechtenTussendoortjesVleesجمهورية مصر العربية / Egyptian
Smaken:UmamiZout
Voorbereidingstijd
recipe.minutes
Kooktijd
recipe.minutes
Totale tijd
recipe.minutes
Porties
10
Kosten
Medium
Calorieën
350 kcal

Schaaldelen

Ingrediënten

  • MeelMeel
    1.5 tasse
  • Vloeibare melkVloeibare melk
    1.5 tasse
  • Œufs
    4 pièce
  • PaprikaPaprika
    0.3 cuillère à café
  • OlieOlie
    2 cuillère à soupe
  • ZoutZout
    0.5 cuillère à café
  • Viande de bœuf hachée
    250 gramme
  • Oignons, râpés
    2 pièce
  • ZoutZout
    1 cuillère à café
  • Zwarte peperZwarte peper
    1 cuillère à café
  • Ghee ou huile
    1 cuillère à soupe
  • TomatenpureeTomatenpuree
    3 cuillère à soupe
  • OlieOlie
    1 cuillère à soupe
  • Geraspte kaasGeraspte kaas
    0

Stappen

  1. 1

    Pour préparer la pâte, mélangez tous les ingrédients ensemble dans un mixeur ou à la main, puis filtrez avec une passoire.

    Benodigde hulpmiddelen:
    BlenderBlender
    ZeefZeef
    recipe.minutes
  2. 2

    Faites revenir la viande dans l'huile avec les oignons et les épices.

    Benodigde hulpmiddelen:
    KoekenpanKoekenpan
    recipe.minutes
  3. 3

    Dans une poêle sur le feu, mettez une quantité de pâte et faites-la frémir avec un peu de beurre ou de ghee en forme de galette, puis retirez et répétez jusqu'à épuisement de la pâte.

    Benodigde hulpmiddelen:
    KoekenpanKoekenpan
    recipe.minutes
  4. 4

    Étalez la galette de pâte et mettez un peu de farce, roulez et continuez jusqu'à épuisement des galettes.

    recipe.minutes
  5. 5

    Disposez les galettes dans un plat en pyrex ou en aluminium graissé.

    Benodigde hulpmiddelen:
    TafelTafel
    recipe.minutes
  6. 6

    Dissolvez la sauce dans une cuillère d'eau, badigeonnez le dessus des cannellonis puis saupoudrez de fromage.

    recipe.minutes
  7. 7

    Mettez le plat dans un four préchauffé. Laissez fondre le fromage puis servez.

    recipe.minutes

Voedingsfeiten

General Recipe Nutrition (Per Serving)
Fat15 g
Protein20 g
Carbohydrates40 g
Ingredients Nutritional Facts (per 100g)
MeelMeelper 100g
Energy364 kcal
Protein10.33 g
Total Fat1 g
Carbohydrate76.31 g
Dietary Fiber2.7 g
Total Sugars0.3 g
Vloeibare melkVloeibare melkper 100g
Energy61 kcal
Protein3.3 g
Total Fat3.25 g
Carbohydrate4.8 g
Added Sugars4.8 g
Vitamin D1.3 mcg
LCarnitine3.3 mg
PaprikaPaprikaper 100g
Energy20 kcal
Protein1 g
Total Fat0.2 g
Carbohydrate4.7 g
Total Sugars2 g
Dietary Fiber1.5 g
Vitamin C143.7 mg
Capsaicin250 mg
OlieOlieper 100g
Energy884 kcal
Total Fat100 g
ZoutZoutper 100g
Ash100 g
ZoutZoutper 100g
Ash100 g
Zwarte peperZwarte peperper 100g
Energy250 kcal
Protein10 g
Total Fat4 g
Carbohydrate64 g
Dietary Fiber25 g
TomatenpureeTomatenpureeper 100g
Energy100 kcal
Protein1.5 g
Total Fat0.5 g
Carbohydrate24 g
Total Sugars20 g
Dietary Fiber2 g
OlieOlieper 100g
Energy884 kcal
Total Fat100 g
Geraspte kaasGeraspte kaasper 100g
Energy61 kcal
Protein3.3 g
Total Fat3.3 g
Carbohydrate4.7 g
Total Sugars4.7 g
Vitamin B120.46 mcg
Iodine26 mcg

* Voedingswaarden zijn bij benadering en de berekening kan worden beïnvloed door het type ingrediënt en de teelt-, opslag- en kookmethoden.

Dieetkenmerken & Tags

Halal
#Cannelloni#Entrées#Recettes_Égyptiennes