Shi TayibConecte-se
Cannelloni à la viande hachée

Cannelloni à la viande hachée

مرزوق الطويل
مرزوق الطويلCozinheiro
AlmoçoJantarAperitivosPratos principaisLanchesCarneجمهورية مصر العربية / Egyptian
Sabores:UmamiSalgado
Tempo de preparação
recipe.minutes
Hora de cozinhar
recipe.minutes
Tempo total
recipe.minutes
Porções
10
Custo
Médio
Calorias
350 kcal

Porções de escala

Ingredientes

  • FarinhaFarinha
    1.5 tasse
  • Leite líquidoLeite líquido
    1.5 tasse
  • Œufs
    4 pièce
  • PimentãoPimentão
    0.3 cuillère à café
  • ÓleoÓleo
    2 cuillère à soupe
  • SalSal
    0.5 cuillère à café
  • Viande de bœuf hachée
    250 gramme
  • Oignons, râpés
    2 pièce
  • SalSal
    1 cuillère à café
  • Pimenta pretaPimenta preta
    1 cuillère à café
  • Ghee ou huile
    1 cuillère à soupe
  • Extrato de tomateExtrato de tomate
    3 cuillère à soupe
  • ÓleoÓleo
    1 cuillère à soupe
  • Queijo raladoQueijo ralado
    0

Passos

  1. 1

    Pour préparer la pâte, mélangez tous les ingrédients ensemble dans un mixeur ou à la main, puis filtrez avec une passoire.

    Utensílios necessários:
    LiquidificadorLiquidificador
    PeneiraPeneira
    recipe.minutes
  2. 2

    Faites revenir la viande dans l'huile avec les oignons et les épices.

    Utensílios necessários:
    FrigideiraFrigideira
    recipe.minutes
  3. 3

    Dans une poêle sur le feu, mettez une quantité de pâte et faites-la frémir avec un peu de beurre ou de ghee en forme de galette, puis retirez et répétez jusqu'à épuisement de la pâte.

    Utensílios necessários:
    FrigideiraFrigideira
    recipe.minutes
  4. 4

    Étalez la galette de pâte et mettez un peu de farce, roulez et continuez jusqu'à épuisement des galettes.

    recipe.minutes
  5. 5

    Disposez les galettes dans un plat en pyrex ou en aluminium graissé.

    Utensílios necessários:
    BandejaBandeja
    recipe.minutes
  6. 6

    Dissolvez la sauce dans une cuillère d'eau, badigeonnez le dessus des cannellonis puis saupoudrez de fromage.

    recipe.minutes
  7. 7

    Mettez le plat dans un four préchauffé. Laissez fondre le fromage puis servez.

    recipe.minutes

Fatos nutricionais

Informação Nutricional Geral (por porção)
Fat15 g
Proteínas20 g
Carbohydrates40 g
Informações Nutricionais dos Ingredientes (por 100g)
FarinhaFarinhapor 100g
Energia364 kcal
Proteínas10.33 g
Gordura Total1 g
Carboidratos76.31 g
Fibra Alimentar2.7 g
Açúcares Totais0.3 g
Leite líquidoLeite líquidopor 100g
Energia61 kcal
Proteínas3.3 g
Gordura Total3.25 g
Carboidratos4.8 g
Açúcares Adicionados4.8 g
Vitamina D1.3 mcg
LCarnitine3.3 mg
PimentãoPimentãopor 100g
Energia20 kcal
Proteínas1 g
Gordura Total0.2 g
Carboidratos4.7 g
Açúcares Totais2 g
Fibra Alimentar1.5 g
Vitamina C143.7 mg
Capsaicin250 mg
ÓleoÓleopor 100g
Energia884 kcal
Gordura Total100 g
SalSalpor 100g
Cinza100 g
SalSalpor 100g
Cinza100 g
Pimenta pretaPimenta pretapor 100g
Energia250 kcal
Proteínas10 g
Gordura Total4 g
Carboidratos64 g
Fibra Alimentar25 g
Extrato de tomateExtrato de tomatepor 100g
Energia100 kcal
Proteínas1.5 g
Gordura Total0.5 g
Carboidratos24 g
Açúcares Totais20 g
Fibra Alimentar2 g
ÓleoÓleopor 100g
Energia884 kcal
Gordura Total100 g
Queijo raladoQueijo raladopor 100g
Energia61 kcal
Proteínas3.3 g
Gordura Total3.3 g
Carboidratos4.7 g
Açúcares Totais4.7 g
Vitamina B120.46 mcg
Iodo26 mcg

* As informações nutricionais são aproximadas e o seu cálculo pode ser afetado pelo tipo de ingrediente e pelos métodos de cultivo, armazenamento e confeção.

Características dietéticas e tags

Halal
#Cannelloni#Entrées#Recettes_Égyptiennes